| Куриная грудка (филе) | 650 г |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Сметана 20% жирности | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.9 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 980 г |
| Белки | 23.3 г | 76 г | 30.7% | 17.9% | 326 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 8% | 727 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3502 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.3 мкг | 900 мкг | 6.1% | 3.5% | 1627 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 3.1% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.3% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 92.47 мг | 500 мг | 18.5% | 10.8% | 541 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.517 мг | 5 мг | 30.3% | 17.6% | 330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.8 мг | 2 мг | 40% | 23.3% | 250 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.715 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.7% | 3414 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.331 мкг | 3 мкг | 11% | 6.4% | 906 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.18 мг | 90 мг | 1.3% | 0.8% | 7627 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 34483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.67 мг | 15 мг | 4.5% | 2.6% | 2239 г |
| Витамин Н, биотин | 1.266 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.5% | 3949 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.527 мг | 20 мг | 37.6% | 21.9% | 266 г |
| Ниацин | 10.394 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328.07 мг | 2500 мг | 13.1% | 7.6% | 762 г |
| Кальций, Ca | 36.09 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.1% | 2771 г |
| Кремний, Si | 0.547 мг | 30 мг | 1.8% | 1% | 5484 г |
| Магний, Mg | 85.47 мг | 400 мг | 21.4% | 12.4% | 468 г |
| Натрий, Na | 67.59 мг | 1300 мг | 5.2% | 3% | 1923 г |
| Сера, S | 227.92 мг | 1000 мг | 22.8% | 13.3% | 439 г |
| Фосфор, P | 186.1 мг | 800 мг | 23.3% | 13.6% | 430 г |
| Хлор, Cl | 96.82 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.4% | 2376 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.474 мг | 18 мг | 8.2% | 4.8% | 1221 г |
| Йод, I | 8.65 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.4% | 1734 г |
| Кобальт, Co | 9.175 мкг | 10 мкг | 91.8% | 53.4% | 109 г |
| Марганец, Mn | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 1.3% | 4444 г |
| Медь, Cu | 91.35 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 5.3% | 1095 г |
| Молибден, Mo | 11.898 мкг | 70 мкг | 17% | 9.9% | 588 г |
| Никель, Ni | 0.328 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.807 мкг | 55 мкг | 39.6% | 23% | 252 г |
| Стронций, Sr | 4.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 131.72 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 1.9% | 3037 г |
| Хром, Cr | 24.53 мкг | 50 мкг | 49.1% | 28.6% | 204 г |
| Цинк, Zn | 1.4026 мг | 12 мг | 11.7% | 6.8% | 856 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.745 г | ~ | |||
| Валин | 1.236 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.254 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.884 г | ~ | |||
| Лизин | 2.512 г | ~ | |||
| Метионин | 0.428 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.828 г | ~ | |||
| Треонин | 1.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.363 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.868 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 1.24 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.849 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.199 г | ~ | |||
| Глицин | 0.877 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.709 г | ~ | |||
| Пролин | 0.962 г | ~ | |||
| Серин | 0.961 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.857 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.409 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.38 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.446 г | min 16.8 г | 14.6% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.55 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.48 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица 20/09 составляет 171,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».