| Пшеничная мука цельнозерновая | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 250 г |
| Семена льна | 20 г |
| Кунжут | 20 г |
| Дрожжевой экстракт | 25 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 500 ml |
| Сахар песок | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Мак Пищевой [Приправыч] | 15 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 353.9 ккал | 1684 ккал | 21% | 5.9% | 476 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 4.3% | 661 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 6.2% | 455 г |
| Углеводы | 47.1 г | 219 г | 21.5% | 6.1% | 465 г |
| Углеводы (общие) | 23.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.8 г | 20 г | 29% | 8.2% | 345 г |
| Вода | 26.3 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8643 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68 мкг | 900 мкг | 7.6% | 2.1% | 1324 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 13889 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 87.32 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.192 мг | 1.5 мг | 79.5% | 22.5% | 126 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.791 мг | 1.8 мг | 43.9% | 12.4% | 228 г |
| Витамин В4, холин | 54.07 мг | 500 мг | 10.8% | 3.1% | 925 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.612 мг | 5 мг | 12.2% | 3.4% | 817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 2.9% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 250.057 мкг | 400 мкг | 62.5% | 17.7% | 160 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 0.5% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.27 мкг | 10 мкг | 2.7% | 0.8% | 3704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.985 мг | 15 мг | 6.6% | 1.9% | 1523 г |
| бета Токоферол | 0.07 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.196 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.278 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.3% | 2195 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.3% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.1424 мг | 20 мг | 40.7% | 11.5% | 246 г |
| Ниацин | 0.596 мг | ~ | |||
| Бетаин | 22.392 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.51 мг | 2500 мг | 11.5% | 3.2% | 867 г |
| Кальций, Ca | 88.33 мг | 1000 мг | 8.8% | 2.5% | 1132 г |
| Кремний, Si | 7.565 мг | 30 мг | 25.2% | 7.1% | 397 г |
| Магний, Mg | 85.9 мг | 400 мг | 21.5% | 6.1% | 466 г |
| Натрий, Na | 443.08 мг | 1300 мг | 34.1% | 9.6% | 293 г |
| Сера, S | 100.83 мг | 1000 мг | 10.1% | 2.9% | 992 г |
| Фосфор, P | 203.7 мг | 800 мг | 25.5% | 7.2% | 393 г |
| Хлор, Cl | 476.98 мг | 2300 мг | 20.7% | 5.8% | 482 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 387.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.601 мг | 18 мг | 14.5% | 4.1% | 692 г |
| Йод, I | 1.84 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.3% | 8152 г |
| Кобальт, Co | 1.536 мкг | 10 мкг | 15.4% | 4.4% | 651 г |
| Литий, Li | 2.358 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.5891 мг | 2 мг | 79.5% | 22.5% | 126 г |
| Медь, Cu | 268.41 мкг | 1000 мкг | 26.8% | 7.6% | 373 г |
| Молибден, Mo | 6.355 мкг | 70 мкг | 9.1% | 2.6% | 1101 г |
| Никель, Ni | 6.628 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.978 мкг | 55 мкг | 47.2% | 13.3% | 212 г |
| Стронций, Sr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.62 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31696 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.7% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 1.7626 мг | 12 мг | 14.7% | 4.2% | 681 г |
| Цирконий, Zr | 0.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 42.96 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.378 г | ~ | |||
| Валин | 0.294 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.166 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.235 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.44 г | ~ | |||
| Лизин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.208 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.317 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.395 г | ~ | |||
| Аланин | 0.258 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.432 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.289 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.713 г | ~ | |||
| Пролин | 0.716 г | ~ | |||
| Серин | 0.322 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 22% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.7 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.378 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.337 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.188 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.286 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.064 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.055 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.145 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.185 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.603 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.362 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.757 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.316 г | min 16.8 г | 19.7% | 5.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.957 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.118 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.9% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.264 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.731 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочки зерновые к завтраку составляет 353,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».