| Лук репчатый | 280 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 382 г |
| Куриная грудка (филе) | 338 г |
| Бульон куриный | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.6 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1674 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 15.6% | 639 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 8.2% | 1217 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.3% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.5% | 2857 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2885 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90 мкг | 900 мкг | 10% | 9.9% | 1000 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.13 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.1% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 10.1% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 111.03 мг | 500 мг | 22.2% | 22.1% | 450 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.9 мг | 5 мг | 18% | 17.9% | 556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.322 мг | 2 мг | 16.1% | 16% | 621 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.837 мкг | 400 мкг | 2% | 2% | 5104 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.236 мкг | 3 мкг | 7.9% | 7.9% | 1271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.46 мг | 90 мг | 2.7% | 2.7% | 3659 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.738 мкг | 10 мкг | 7.4% | 7.4% | 1355 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.418 мг | 15 мг | 2.8% | 2.8% | 3589 г |
| Витамин Н, биотин | 6.997 мкг | 50 мкг | 14% | 13.9% | 715 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3596 мг | 20 мг | 16.8% | 16.7% | 595 г |
| Ниацин | 3.316 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.1 мг | 2500 мг | 7.6% | 7.6% | 1322 г |
| Кальций, Ca | 28.75 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.9% | 3478 г |
| Кремний, Si | 1.217 мг | 30 мг | 4.1% | 4.1% | 2465 г |
| Магний, Mg | 33.23 мг | 400 мг | 8.3% | 8.3% | 1204 г |
| Натрий, Na | 82.22 мг | 1300 мг | 6.3% | 6.3% | 1581 г |
| Сера, S | 144.3 мг | 1000 мг | 14.4% | 14.3% | 693 г |
| Фосфор, P | 132.3 мг | 800 мг | 16.5% | 16.4% | 605 г |
| Хлор, Cl | 81.06 мг | 2300 мг | 3.5% | 3.5% | 2837 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.472 мг | 18 мг | 8.2% | 8.2% | 1223 г |
| Йод, I | 9.2 мкг | 150 мкг | 6.1% | 6.1% | 1630 г |
| Кобальт, Co | 7.218 мкг | 10 мкг | 72.2% | 71.8% | 139 г |
| Марганец, Mn | 0.0716 мг | 2 мг | 3.6% | 3.6% | 2793 г |
| Медь, Cu | 79.1 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 7.9% | 1264 г |
| Молибден, Mo | 5.246 мкг | 70 мкг | 7.5% | 7.5% | 1334 г |
| Никель, Ni | 0.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 115.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.746 мкг | 55 мкг | 32.3% | 32.1% | 310 г |
| Фтор, F | 64.21 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.6% | 6230 г |
| Хром, Cr | 9.18 мкг | 50 мкг | 18.4% | 18.3% | 545 г |
| Цинк, Zn | 0.9797 мг | 12 мг | 8.2% | 8.2% | 1225 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.574 г | ~ | |||
| Валин | 0.388 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.391 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.342 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.594 г | ~ | |||
| Лизин | 0.791 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.261 г | ~ | |||
| Треонин | 0.336 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.322 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.593 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аланин | 0.396 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.587 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.28 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.885 г | ~ | |||
| Пролин | 0.304 г | ~ | |||
| Серин | 0.303 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 194.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.639 г | min 16.8 г | 9.8% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.562 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка для блинов с бедрами составляет 100,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».