| Хек (Запекание) | 542 г |
| Майонез європейський 72% | 22 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Приправа для птицы | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.5 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 954 г |
| Белки | 24.1 г | 76 г | 31.7% | 18% | 315 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 8.7% | 651 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 64.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3540 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.8 мкг | 900 мкг | 1.6% | 0.9% | 6081 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| бета Криптоксантин | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.061 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.626 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.157 мг | 1.5 мг | 10.5% | 5.9% | 955 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 4.2% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 0.27 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 185185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 4% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.36 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.8% | 3236 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.469 мкг | 3 мкг | 115.6% | 65.5% | 86 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 14754 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.097 мкг | 10 мкг | 21% | 11.9% | 477 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.953 мг | 15 мг | 6.4% | 3.6% | 1574 г |
| Витамин Н, биотин | 1.445 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.6% | 3460 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 3.3% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8354 мг | 20 мг | 29.2% | 16.5% | 343 г |
| Ниацин | 1.756 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 474.42 мг | 2500 мг | 19% | 10.8% | 527 г |
| Кальций, Ca | 53.43 мг | 1000 мг | 5.3% | 3% | 1872 г |
| Магний, Mg | 53.08 мг | 400 мг | 13.3% | 7.5% | 754 г |
| Натрий, Na | 98.1 мг | 1300 мг | 7.5% | 4.2% | 1325 г |
| Сера, S | 289.9 мг | 1000 мг | 29% | 16.4% | 345 г |
| Фосфор, P | 367.2 мг | 800 мг | 45.9% | 26% | 218 г |
| Хлор, Cl | 215.23 мг | 2300 мг | 9.4% | 5.3% | 1069 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.308 мг | 18 мг | 7.3% | 4.1% | 1376 г |
| Йод, I | 110.6 мкг | 150 мкг | 73.7% | 41.8% | 136 г |
| Кобальт, Co | 28.592 мкг | 10 мкг | 285.9% | 162% | 35 г |
| Марганец, Mn | 0.2312 мг | 2 мг | 11.6% | 6.6% | 865 г |
| Медь, Cu | 206.06 мкг | 1000 мкг | 20.6% | 11.7% | 485 г |
| Молибден, Mo | 5.718 мкг | 70 мкг | 8.2% | 4.6% | 1224 г |
| Никель, Ni | 10.007 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.063 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 87302 г |
| Фтор, F | 1000.74 мкг | 4000 мкг | 25% | 14.2% | 400 г |
| Хром, Cr | 78.63 мкг | 50 мкг | 157.3% | 89.1% | 64 г |
| Цинк, Zn | 1.3521 мг | 12 мг | 11.3% | 6.4% | 888 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.697 г | ~ | |||
| Валин | 1.461 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.178 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.87 г | ~ | |||
| Лизин | 2.388 г | ~ | |||
| Метионин | 0.801 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.32 г | ~ | |||
| Треонин | 1.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.283 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.681 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.791 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.781 г | ~ | |||
| Глицин | 1.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.378 г | ~ | |||
| Пролин | 1.32 г | ~ | |||
| Серин | 0.99 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.676 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.518 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 37.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.87 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.835 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.739 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.152 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.662 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.259 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.042 г | min 16.8 г | 6.2% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.75 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.173 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.211 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.56 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.047 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.597 г | ~ |
Энергетическая ценность Хек запеченый с майонезом и специями составляет 176,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».