| Картофель (Тушение) | 259 г |
| Морковь (Тушение) | 40 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 218 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 86 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.9 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3067 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 5.1% | 3619 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.9% | 18667 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 8.9% | 2047 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 21.9% | 833 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 6.6% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 199.9 мкг | 900 мкг | 22.2% | 40.4% | 450 г |
| бета Каротин | 1.201 мг | 5 мг | 24% | 43.7% | 416 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 9.8% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 8% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 11.52 мг | 500 мг | 2.3% | 4.2% | 4340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 9.7% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 15.8% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.472 мкг | 400 мкг | 1.9% | 3.5% | 5353 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.6 мг | 90 мг | 10.7% | 19.5% | 938 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.415 мг | 15 мг | 2.8% | 5.1% | 3614 г |
| Витамин Н, биотин | 0.682 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.6% | 7331 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 10.9% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.248 мг | 20 мг | 6.2% | 11.3% | 1603 г |
| Ниацин | 0.867 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 430.71 мг | 2500 мг | 17.2% | 31.3% | 580 г |
| Кальций, Ca | 27.55 мг | 1000 мг | 2.8% | 5.1% | 3630 г |
| Кремний, Si | 26.05 мг | 30 мг | 86.8% | 158.1% | 115 г |
| Магний, Mg | 25.97 мг | 400 мг | 6.5% | 11.8% | 1540 г |
| Натрий, Na | 5.78 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.7% | 22491 г |
| Сера, S | 32.54 мг | 1000 мг | 3.3% | 6% | 3073 г |
| Фосфор, P | 54.2 мг | 800 мг | 6.8% | 12.4% | 1476 г |
| Хлор, Cl | 55.7 мг | 2300 мг | 2.4% | 4.4% | 4129 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 497.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 132.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 70.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.024 мг | 18 мг | 5.7% | 10.4% | 1758 г |
| Йод, I | 1.86 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.2% | 8065 г |
| Кобальт, Co | 5.007 мкг | 10 мкг | 50.1% | 91.3% | 200 г |
| Литий, Li | 44.012 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2058 мг | 2 мг | 10.3% | 18.8% | 972 г |
| Медь, Cu | 130.32 мкг | 1000 мкг | 13% | 23.7% | 767 г |
| Молибден, Mo | 7.303 мкг | 70 мкг | 10.4% | 18.9% | 959 г |
| Никель, Ni | 7.683 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 340 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.384 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.3% | 14323 г |
| Стронций, Sr | 4.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.38 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.5% | 12747 г |
| Хром, Cr | 6.6 мкг | 50 мкг | 13.2% | 24% | 758 г |
| Цинк, Zn | 0.42 мг | 12 мг | 3.5% | 6.4% | 2857 г |
| Цирконий, Zr | 3.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.903 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.488 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лизин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.036 г | ~ | |||
| Аланин | 0.07 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.384 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 20.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.074 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.036 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу с картофелем -1 составляет 54,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».