| Чечевица, зерно | 150 г |
| Вода | 300 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.4 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1272 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 7.6% | 987 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 6.3% | 1191 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 5.1% | 1480 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 14% | 541 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3328 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 56250 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.16 мг | 1.5 мг | 10.7% | 8.1% | 938 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.8% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 30.77 мг | 500 мг | 6.2% | 4.7% | 1625 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 5.8% | 1305 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 6.5% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.723 мкг | 400 мкг | 7.2% | 5.4% | 1393 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% | 1.2% | 6429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.032 мг | 15 мг | 13.5% | 10.2% | 738 г |
| Витамин Н, биотин | 0.105 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7553 мг | 20 мг | 8.8% | 6.6% | 1139 г |
| Ниацин | 0.574 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.47 мг | 2500 мг | 8.6% | 6.5% | 1166 г |
| Кальций, Ca | 29.36 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.2% | 3406 г |
| Кремний, Si | 25.532 мг | 30 мг | 85.1% | 64.3% | 117 г |
| Магний, Mg | 26.17 мг | 400 мг | 6.5% | 4.9% | 1528 г |
| Натрий, Na | 18.13 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.1% | 7170 г |
| Сера, S | 52.66 мг | 1000 мг | 5.3% | 4% | 1899 г |
| Фосфор, P | 124.6 мг | 800 мг | 15.6% | 11.8% | 642 г |
| Хлор, Cl | 24.83 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.8% | 9263 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 194.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.767 мг | 18 мг | 20.9% | 15.8% | 478 г |
| Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 13393 г |
| Кобальт, Co | 3.702 мкг | 10 мкг | 37% | 27.9% | 270 г |
| Литий, Li | 23.872 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3808 мг | 2 мг | 19% | 14.4% | 525 г |
| Медь, Cu | 211.02 мкг | 1000 мкг | 21.1% | 15.9% | 474 г |
| Молибден, Mo | 25.755 мкг | 70 мкг | 36.8% | 27.8% | 272 г |
| Никель, Ni | 51.383 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.255 мкг | 55 мкг | 11.4% | 8.6% | 879 г |
| Стронций, Sr | 4.79 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 95.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.81 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.4% | 5570 г |
| Хром, Cr | 3.45 мкг | 50 мкг | 6.9% | 5.2% | 1449 г |
| Цинк, Zn | 0.7723 мг | 12 мг | 6.4% | 4.8% | 1554 г |
| Цирконий, Zr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.851 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.654 г | ~ | |||
| Валин | 0.405 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.227 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.326 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.603 г | ~ | |||
| Лизин | 0.549 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Треонин | 0.306 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.399 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.648 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.332 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.916 г | ~ | |||
| Глицин | 0.329 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.261 г | ~ | |||
| Пролин | 0.335 г | ~ | |||
| Серин | 0.399 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 43.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.511 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.264 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.174 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.013 г | min 16.8 г | 6% | 4.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.766 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.7% | 18.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.545 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины из чечевицы составляет 132,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».