| Кабачок | 1300 г |
| Чечевица красная | 230 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 450 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.3 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3981 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4.7% | 5067 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 4.7% | 5091 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 6.9% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 13% | 1818 г |
| Вода | 89.2 г | 2273 г | 3.9% | 9.2% | 2548 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.1 мкг | 900 мкг | 13.5% | 31.9% | 743 г |
| бета Каротин | 0.727 мг | 5 мг | 14.5% | 34.3% | 688 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5.4% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 4% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 7.66 мг | 500 мг | 1.5% | 3.5% | 6527 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 5.9% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 11.6% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.341 мкг | 400 мкг | 2.8% | 6.6% | 3527 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.66 мг | 90 мг | 16.3% | 38.5% | 614 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.63 мг | 15 мг | 4.2% | 9.9% | 2381 г |
| Витамин Н, биотин | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.6% | 9091 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 9.5% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6295 мг | 20 мг | 3.1% | 7.3% | 3177 г |
| Ниацин | 0.511 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217 мг | 2500 мг | 8.7% | 20.6% | 1152 г |
| Кальций, Ca | 14.36 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.3% | 6964 г |
| Кремний, Si | 20.318 мг | 30 мг | 67.7% | 160% | 148 г |
| Магний, Mg | 11.77 мг | 400 мг | 2.9% | 6.9% | 3398 г |
| Натрий, Na | 2.93 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.5% | 44369 г |
| Сера, S | 5.68 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.4% | 17606 г |
| Фосфор, P | 17.6 мг | 800 мг | 2.2% | 5.2% | 4545 г |
| Хлор, Cl | 15.66 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.7% | 14687 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.489 мг | 18 мг | 2.7% | 6.4% | 3681 г |
| Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.2% | 19231 г |
| Кобальт, Co | 2.195 мкг | 10 мкг | 22% | 52% | 456 г |
| Литий, Li | 6.205 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1155 мг | 2 мг | 5.8% | 13.7% | 1732 г |
| Медь, Cu | 57.18 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 13.5% | 1749 г |
| Молибден, Mo | 3.877 мкг | 70 мкг | 5.5% | 13% | 1806 г |
| Никель, Ni | 3.718 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.227 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.9% | 24229 г |
| Стронций, Sr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.6 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 37736 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 8.5% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 0.2455 мг | 12 мг | 2% | 4.7% | 4888 г |
| Цирконий, Zr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.223 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 30.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.818 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.216 г | min 16.8 г | 1.3% | 3.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.591 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.544 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки фаршированные чечевицей составляет 42,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».