Мой здоровый рацион

Рецепт Сухари белые для цезаря 21.08.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сухари белые для цезаря 21.08.21

Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 137 г
Оливковое масло 14 г
Перец черный, молотый или горошек 0.3 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сухари белые для цезаря 21.08.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 453.7 ккал 1684 ккал 26.9% 5.9% 371 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 2.8% 792 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 6.6% 333 г
Углеводы 65.9 г 219 г 30.1% 6.6% 332 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 3.6% 606 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 4.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
альфа Каротин 0.034 мкг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
бета Криптоксантин 0.07 мкг ~
Ликопин 0.056 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.273 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 2.1% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 0.5% 4615 г
Витамин В4, холин 67.93 мг 500 мг 13.6% 3% 736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 1.7% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 2.1% 1036 г
Витамин В9, фолаты 35.898 мкг 400 мкг 9% 2% 1114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.763 мг 15 мг 25.1% 5.5% 399 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 2.356 мкг 50 мкг 4.7% 1% 2122 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 1.5% 1446 г
Витамин РР, НЭ 2.692 мг 20 мг 13.5% 3% 743 г
Ниацин 1.152 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.9 мг 2500 мг 4.9% 1.1% 2051 г
Кальций, Ca 36.02 мг 1000 мг 3.6% 0.8% 2776 г
Кремний, Si 2.817 мг 30 мг 9.4% 2.1% 1065 г
Магний, Mg 17.74 мг 400 мг 4.4% 1% 2255 г
Натрий, Na 1632.36 мг 1300 мг 125.6% 27.7% 80 г
Сера, S 79.6 мг 1000 мг 8% 1.8% 1256 г
Фосфор, P 86 мг 800 мг 10.8% 2.4% 930 г
Хлор, Cl 2586.46 мг 2300 мг 112.5% 24.8% 89 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.697 мг 18 мг 9.4% 2.1% 1061 г
Кобальт, Co 2.981 мкг 10 мкг 29.8% 6.6% 335 г
Марганец, Mn 1.1145 мг 2 мг 55.7% 12.3% 179 г
Медь, Cu 184.18 мкг 1000 мкг 18.4% 4.1% 543 г
Молибден, Mo 20.497 мкг 70 мкг 29.3% 6.5% 342 г
Селен, Se 0.017 мкг 55 мкг 323529 г
Фтор, F 0.15 мкг 4000 мкг 2666667 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 1.2% 1773 г
Цинк, Zn 0.9728 мг 12 мг 8.1% 1.8% 1234 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 62.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 7.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.258 мг ~
бета Ситостерол 13.084 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.689 г ~
18:0 Стеариновая 0.328 г ~
20:0 Арахиновая 0.111 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.755 г min 16.8 г 52.1% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.203 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.493 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.065 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.73 г от 11.2 до 20.6 г 15.4% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.572 г ~

Энергетическая ценность Сухари белые для цезаря 21.08.21 составляет 453,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».