Яйцо куриное вареное вкрутую | 180 г |
Морская капуста Дальневосточная | 180 г |
Огурец парниковый | 150 г |
Сметана 15% жирности | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 105.6 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1595 г |
Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 6.1% | 1551 г |
Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 13.7% | 691 г |
Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.4% | 6636 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2745 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 94.3 мкг | 900 мкг | 10.5% | 9.9% | 954 г |
Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17857 г |
Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.2% | 4412 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 8.3% | 1132 г |
Витамин В4, холин | 88.82 мг | 500 мг | 17.8% | 16.9% | 563 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.524 мг | 5 мг | 10.5% | 9.9% | 954 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 2.8% | 3333 г |
Витамин В9, фолаты | 4.024 мкг | 400 мкг | 1% | 0.9% | 9940 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.197 мкг | 3 мкг | 6.6% | 6.3% | 1523 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.97 мг | 90 мг | 2.2% | 2.1% | 4569 г |
Витамин D, кальциферол | 0.745 мкг | 10 мкг | 7.5% | 7.1% | 1342 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.246 мг | 15 мг | 1.6% | 1.5% | 6098 г |
Витамин Н, биотин | 7.239 мкг | 50 мкг | 14.5% | 13.7% | 691 г |
Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 3.7% | 2553 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8905 мг | 20 мг | 4.5% | 4.3% | 2246 г |
Ниацин | 0.125 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 108.03 мг | 2500 мг | 4.3% | 4.1% | 2314 г |
Кальций, Ca | 28.13 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.7% | 3555 г |
Кремний, Si | 14.722 мг | 30 мг | 49.1% | 46.5% | 204 г |
Магний, Mg | 8.43 мг | 400 мг | 2.1% | 2% | 4745 г |
Натрий, Na | 49.28 мг | 1300 мг | 3.8% | 3.6% | 2638 г |
Сера, S | 62.51 мг | 1000 мг | 6.3% | 6% | 1600 г |
Фосфор, P | 76.4 мг | 800 мг | 9.6% | 9.1% | 1047 г |
Хлор, Cl | 63.69 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.7% | 3611 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 120.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.992 мг | 18 мг | 5.5% | 5.2% | 1815 г |
Йод, I | 7.26 мкг | 150 мкг | 4.8% | 4.5% | 2066 г |
Кобальт, Co | 3.661 мкг | 10 мкг | 36.6% | 34.7% | 273 г |
Марганец, Mn | 0.0319 мг | 2 мг | 1.6% | 1.5% | 6270 г |
Медь, Cu | 40.56 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 3.9% | 2465 г |
Молибден, Mo | 2.576 мкг | 70 мкг | 3.7% | 3.5% | 2717 г |
Никель, Ni | 0.003 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.72 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 10.779 мкг | 55 мкг | 19.6% | 18.6% | 510 г |
Стронций, Sr | 0.94 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 19.83 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20171 г |
Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.7% | 2591 г |
Цинк, Zn | 0.446 мг | 12 мг | 3.7% | 3.5% | 2691 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 195.48 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.612 г | min 16.8 г | 9.6% | 9.1% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.51 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 4.4% |
Энергетическая ценность Салат с морской капустой составляет 105,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».