Рецепт Суп куриный с цельнозерновой лапшой из грудки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп куриный с цельнозерновой лапшой из грудки
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 280 г |
| Вода | 856 г |
| Морковь (Варка без слива) | 48 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 21 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 21 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 20 г |
| Картофель (Варка без слива) | 174 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Лавровый лист | 2 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 7 г |
| Спагетти 4 злака | 30 г |
Способ приготовления
Курицу порезать на кусочки, залить водой и довести до кипения. После закипания слить и промыть, залить профильтрованной водой, довести до кипения. Через 20 минут с начала кипения закинуть порезанные овощи, посолить. Через 10 минут закинуть поломанные на мелкие кусочки спагетти. Добавить лавровый лист 2шт и перец горошком 2шт. Варить до готовности лапши. У меня получилось минут 15 варки. После отключения печки, добавить укроп. Очень вкусно и вообще не понятно, что лапша цельнозерновая. Осталось 140гр бульона, вычла из рецепта.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с цельнозерновой лапшой из грудки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.7 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3606 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 16.3% | 1310 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.5% | 14000 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 4.7% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 6.4% | 3333 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 8.4% | 2595 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.7 мкг | 900 мкг | 9.7% | 20.8% | 1026 г |
| бета Каротин | 0.543 мг | 5 мг | 10.9% | 23.3% | 921 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5.4% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 3.6% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 15.39 мг | 500 мг | 3.1% | 6.6% | 3249 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.304 мг | 5 мг | 6.1% | 13.1% | 1645 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 15.2% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.768 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.9% | 10616 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 3.2% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.78 мг | 90 мг | 4.2% | 9% | 2381 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.169 мг | 15 мг | 1.1% | 2.4% | 8876 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.078 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 64103 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 2.8% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5695 мг | 20 мг | 7.8% | 16.7% | 1274 г |
| Ниацин | 1.696 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.77 мг | 2500 мг | 6.4% | 13.7% | 1575 г |
| Кальций, Ca | 13.71 мг | 1000 мг | 1.4% | 3% | 7294 г |
| Кремний, Si | 5.454 мг | 30 мг | 18.2% | 39% | 550 г |
| Магний, Mg | 25.1 мг | 400 мг | 6.3% | 13.5% | 1594 г |
| Натрий, Na | 204.11 мг | 1300 мг | 15.7% | 33.6% | 637 г |
| Сера, S | 60.17 мг | 1000 мг | 6% | 12.8% | 1662 г |
| Фосфор, P | 49.3 мг | 800 мг | 6.2% | 13.3% | 1623 г |
| Хлор, Cl | 324.08 мг | 2300 мг | 14.1% | 30.2% | 710 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.629 мг | 18 мг | 3.5% | 7.5% | 2862 г |
| Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 2.1% | 9740 г |
| Кобальт, Co | 2.68 мкг | 10 мкг | 26.8% | 57.4% | 373 г |
| Литий, Li | 8.27 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1282 мг | 2 мг | 6.4% | 13.7% | 1560 г |
| Медь, Cu | 60.38 мкг | 1000 мкг | 6% | 12.8% | 1656 г |
| Молибден, Mo | 3.911 мкг | 70 мкг | 5.6% | 12% | 1790 г |
| Никель, Ni | 0.855 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.514 мкг | 55 мкг | 11.8% | 25.3% | 844 г |
| Стронций, Sr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.95 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 4.7% | 4548 г |
| Хром, Cr | 3.09 мкг | 50 мкг | 6.2% | 13.3% | 1618 г |
| Цинк, Zn | 0.4351 мг | 12 мг | 3.6% | 7.7% | 2758 г |
| Цирконий, Zr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.607 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.458 г | ~ | |||
| Валин | 0.334 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.323 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.499 г | ~ | |||
| Лизин | 0.659 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Треонин | 0.285 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.273 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.505 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.226 г | ~ | |||
| Аланин | 0.33 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.513 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.238 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.742 г | ~ | |||
| Пролин | 0.259 г | ~ | |||
| Серин | 0.264 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.119 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.149 г | min 16.8 г | 0.9% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.08 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп куриный с цельнозерновой лапшой из грудки составляет 46,7 кКал.
- Порция = 291 гр (135.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 46.7 кКал | -% | |
| Белки | 5.8 г | -% | |
| Жиры | 0.4 г | -% | |
| Углеводы | 4.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 87.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ С ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ЛАПШОЙ ИЗ ГРУДКИ
Суп куриный с цельнозерновой лапшой из грудки богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 18,2 %, хлором - 14,1 %, кобальтом - 26,8 %, селеном - 11,8 %
Чем полезен Суп куриный с цельнозерновой лапшой из грудки
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Картофель с кабачками
- Хлеб льняной
- Спагетти 4 злака
- Жареный окорочек
- Селёдка под шубой
- Семена Чиа с кефиром и бананом
- Cockie
- Cockie
- Сливовое варенье
- Лагман вегитарианский
- Салат Кобб
- Кабачок с котлетой
- агар
- Пирог сдобный с курагой и творожной начинкой
- Оливье без колбасы
- Куриный фарш тушёный
- Сыр "Легкий 17%" Oltermanni без лактозы, м.д.ж. 33% в сух. в-ве [Valio]
- Яишница 23.08
- Творожный сыр хохланд
- Картошка
- Творожники на муке
- Фарш куриный тушеный с морковью и луком
- паста из маслин
- Суп с фрикадельками
- AH
- NUTRILON каша гречневая молочная
- Скир питьевой Исландский
- Пирог ягодный
- Питьевой биойогурт Активиа 2,4% натуральный без сахара
- хлопья кунжута
- Костяника
- Булочка сырная из кокосовой муки
- Росток хлебцы из пророщенной пшеницы
- Лосось рулетики
- Цинка пиколинат 22мг
- Пышный омлет с кабачком от @ankolos_kovafit
- Ростки пшеницы витграсс (только зелень)
- Сырники
- Соте в духовке (баклажаны томленные)
- Сливочный творожный сыр
- Голландский сыр
- Салат 23.08.21
- Ростки овса (микрозелень) только зеленые отростки
- Рассольник 23.08
- Nuts
- Завтрак 1
- Салат греческий (Голда)
- Колбаса Московская сырокопчёная
- Ментос радуга
- Cooke vegan шоколадный десерт
- пирог ванильный
- Пророщенная зеленая гречка (усики с семенами)
- Салат "Капуста"
- Котлеты куриные
- Оливки
- Котлеты с сыром и овощами
- Курица с ананасами
- Биойогурт "Слобода", обогащённый лактобактериями L. Casei, с персиком 2,5 %
- Wawel Advocat - "miniczekolada" - baton nadziewany Advocat
- Свининой антрикот
- Творог Обезжиренный
- Филе с брокколи
- Лен пророщенный (семечки)
- Сердце куриное [Юрма]
- Блинчики тонкие сладкие
- Огурцы
- Стейк из цветной капусты с пармезаном
- Салат овощной с фасолью и цветной капустой
- Драники
- Мария
- Запеченые брокколи под сыром
- Любисток зелень
- Сырники
- Диетический омлет
- Любисток зелень
- Кофе с молоком
- Оладьи из яблок
- Запеченая цветная капуста
- Печень индейки в соусе из сметаны и горчицы 23,08,21
- Паштет с мясом птицы
- Помидоры жареные
- Сэндвич
- Белковый омлет с молоком 2,5%
- Творожно-яблочный десерт из лаваша
- Брюссельская капуста тушеная в масле
- Joghurt Bitter
- Зубатка синяя стейк
- с/к сервелат Любительский
- Треугольники лососевые
- Суп индейки
- Карась жареный
- Смесь для жарки 2021-08-23
- Свекольный суп
- Булгур с грибами
- Треугольнички лососевые
- Каша Гречневая
- Торт дамские пальчики
- Мука рисовая цельнозерновая
- Льняной жмых
- Манник
Метки: Как приготовить Суп куриный с цельнозерновой лапшой из грудки, калорийность 46,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный с цельнозерновой лапшой из грудки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
