Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца кабачковая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца кабачковая

Кабачок (Жарка) 320 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 45 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 37 г
Перец сладкий зеленый 43 г
Сметана 15% жирности (Жарка) 22 г
Сосиски, молочные 50 г
Сыр российский Ошмянский 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца кабачковая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.8 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1022 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 6.6% 916 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 11.2% 544 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 2.7% 2258 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.6% 1667 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 1.8% 3285 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.1 мкг 900 мкг 9.3% 5.6% 1070 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.169 мг 5 мг 3.4% 2.1% 2959 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.8% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 5% 1200 г
Витамин В4, холин 70.69 мг 500 мг 14.1% 8.6% 707 г
Витамин В5, пантотеновая 0.404 мг 5 мг 8.1% 4.9% 1238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 3.9% 1550 г
Витамин В9, фолаты 8.715 мкг 400 мкг 2.2% 1.3% 4590 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 2.7% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 17.58 мг 90 мг 19.5% 11.8% 512 г
Витамин D, кальциферол 0.509 мкг 10 мкг 5.1% 3.1% 1965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.682 мг 15 мг 4.5% 2.7% 2199 г
Витамин Н, биотин 5.193 мкг 50 мкг 10.4% 6.3% 963 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.7% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.7037 мг 20 мг 8.5% 5.2% 1174 г
Ниацин 0.76 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.46 мг 2500 мг 9.1% 5.5% 1099 г
Кальций, Ca 35.49 мг 1000 мг 3.5% 2.1% 2818 г
Кремний, Si 17.818 мг 30 мг 59.4% 36% 168 г
Магний, Mg 14.08 мг 400 мг 3.5% 2.1% 2841 г
Натрий, Na 281.32 мг 1300 мг 21.6% 13.1% 462 г
Сера, S 59.82 мг 1000 мг 6% 3.6% 1672 г
Фосфор, P 79.4 мг 800 мг 9.9% 6% 1008 г
Хлор, Cl 40.83 мг 2300 мг 1.8% 1.1% 5633 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.8 мкг ~
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 11.39 мкг ~
Железо, Fe 1.209 мг 18 мг 6.7% 4.1% 1489 г
Йод, I 5.23 мкг 150 мкг 3.5% 2.1% 2868 г
Кобальт, Co 3.328 мкг 10 мкг 33.3% 20.2% 300 г
Марганец, Mn 0.1376 мг 2 мг 6.9% 4.2% 1453 г
Медь, Cu 82.93 мкг 1000 мкг 8.3% 5% 1206 г
Молибден, Mo 4.18 мкг 70 мкг 6% 3.6% 1675 г
Никель, Ni 0.831 мкг ~
Олово, Sn 0.99 мкг ~
Рубидий, Rb 12.9 мкг ~
Селен, Se 7.923 мкг 55 мкг 14.4% 8.7% 694 г
Стронций, Sr 0.7 мкг ~
Титан, Ti 0.95 мкг ~
Фтор, F 18.41 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21727 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 2.7% 2242 г
Цинк, Zn 0.5302 мг 12 мг 4.4% 2.7% 2263 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.875 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.17 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.423 г min 16.8 г 8.5% 5.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.679 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 3.7%

Энергетическая ценность Пицца кабачковая составляет 164,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».