| Огурец парниковый | 92 г |
| Оливки без Косточки [ITLV] | 15 г |
| Перец сладкий красный | 47 г |
| Масло Оливковое [ITLV] | 20 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Руккола [Солнечная Фазенда] | 26 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.8 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2059 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.3% | 9500 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 16.6% | 737 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.6% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.7% | 3333 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 4.6% | 2598 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.9 мкг | 900 мкг | 9% | 11% | 1112 г |
| бета Каротин | 0.486 мг | 5 мг | 9.7% | 11.9% | 1029 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.1% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 2.72 мг | 500 мг | 0.5% | 0.6% | 18382 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 3.1% | 3968 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 5.6% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.89 мкг | 400 мкг | 1% | 1.2% | 10283 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 47.98 мг | 90 мг | 53.3% | 65.2% | 188 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.136 мг | 15 мг | 0.9% | 1.1% | 11029 г |
| Витамин Н, биотин | 0.276 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 18116 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 8.6% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.412 мг | 20 мг | 2.1% | 2.6% | 4854 г |
| Ниацин | 0.385 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.64 мг | 2500 мг | 6.7% | 8.2% | 1500 г |
| Кальций, Ca | 9.13 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.1% | 10953 г |
| Кремний, Si | 21.7 мг | 30 мг | 72.3% | 88.4% | 138 г |
| Магний, Mg | 5.39 мг | 400 мг | 1.3% | 1.6% | 7421 г |
| Натрий, Na | 7.46 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.7% | 17426 г |
| Сера, S | 7.54 мг | 1000 мг | 0.8% | 1% | 13263 г |
| Фосфор, P | 23.4 мг | 800 мг | 2.9% | 3.5% | 3419 г |
| Хлор, Cl | 29.64 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.6% | 7760 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.414 мг | 18 мг | 2.3% | 2.8% | 4348 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1% | 12821 г |
| Кобальт, Co | 2.777 мкг | 10 мкг | 27.8% | 34% | 360 г |
| Литий, Li | 23.297 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 5.9% | 2083 г |
| Медь, Cu | 64.91 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 7.9% | 1541 г |
| Молибден, Mo | 3.423 мкг | 70 мкг | 4.9% | 6% | 2045 г |
| Никель, Ni | 5.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.241 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 22822 г |
| Фтор, F | 8.16 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 49020 г |
| Хром, Cr | 3.13 мкг | 50 мкг | 6.3% | 7.7% | 1597 г |
| Цинк, Zn | 0.1969 мг | 12 мг | 1.6% | 2% | 6094 г |
| Цирконий, Zr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салатик составляет 81,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».