Мой здоровый рацион

Рецепт Чизкейк творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чизкейк творожный

Творожный Сыр Сливочный [Хохланд] 400 г
Творог обезжиренный, 180 г 150 г
Яйцо куриное 150 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 150 г
Эритрит [Fit Parad] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.2 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1032 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 6.6% 927 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 14.5% 424 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.8% 7552 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 2% 3015 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52 мкг 900 мкг 5.8% 3.6% 1731 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 3% 2045 г
Витамин В4, холин 43.97 мг 500 мг 8.8% 5.4% 1137 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 3.2% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6897 г
Витамин В9, фолаты 2.772 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14430 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 3.1% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.372 мкг 10 мкг 3.7% 2.3% 2688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 0.6% 10204 г
Витамин Н, биотин 3.845 мкг 50 мкг 7.7% 4.7% 1300 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7337 мг 20 мг 3.7% 2.3% 2726 г
Ниацин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.04 мг 2500 мг 1.7% 1% 5809 г
Кальций, Ca 23.8 мг 1000 мг 2.4% 1.5% 4202 г
Магний, Mg 3.59 мг 400 мг 0.9% 0.6% 11142 г
Натрий, Na 28.37 мг 1300 мг 2.2% 1.3% 4582 г
Сера, S 33.1 мг 1000 мг 3.3% 2% 3021 г
Фосфор, P 44.8 мг 800 мг 5.6% 3.4% 1786 г
Хлор, Cl 37.83 мг 2300 мг 1.6% 1% 6080 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.2 мкг ~
Железо, Fe 0.424 мг 18 мг 2.4% 1.5% 4245 г
Йод, I 4.73 мкг 150 мкг 3.2% 2% 3171 г
Кобальт, Co 1.679 мкг 10 мкг 16.8% 10.3% 596 г
Марганец, Mn 0.0052 мг 2 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Медь, Cu 17.12 мкг 1000 мкг 1.7% 1% 5841 г
Молибден, Mo 1.793 мкг 70 мкг 2.6% 1.6% 3904 г
Олово, Sn 2.12 мкг ~
Селен, Se 5.071 мкг 55 мкг 9.2% 5.6% 1085 г
Стронций, Sr 2.77 мкг ~
Фтор, F 11.74 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34072 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 1.2% 5102 г
Цинк, Zn 0.2299 мг 12 мг 1.9% 1.2% 5220 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.227 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.375 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.334 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.304 г min 16.8 г 7.8% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.667 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.282 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.179 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк творожный составляет 163,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».