| Бульон говяжий | 500 г |
| Спаржа | 250 г |
| Чеснок | 20 г |
| Лук-шалот, сырой | 50 г |
| Томатный соус, консервированный | 125 г |
| Сыр пармезан, крошка для посыпки, обезжиренный, м.д.ж. 5% в сух. в-ве | 30 г |
| Петрушка свежая | 25 г |
| Макароны Цельнозерновые [Rainbow] | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.7 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1578 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 6.4% | 1462 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.3% | 7000 г |
| Углеводы | 18.7 г | 219 г | 8.5% | 8% | 1171 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 11.2% | 833 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3153 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.3 мкг | 900 мкг | 4.1% | 3.8% | 2413 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 4.3% | 2165 г |
| бета Криптоксантин | 0.288 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1336.058 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.5% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.4% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 7.27 мг | 500 мг | 1.5% | 1.4% | 6878 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 2% | 4808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 3.6% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.681 мкг | 400 мкг | 3.9% | 3.7% | 2551 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.025 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.87 мг | 90 мг | 8.7% | 8.2% | 1144 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.569 мг | 15 мг | 3.8% | 3.6% | 2636 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.008 мкг | 50 мкг | 625000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 39.9 мкг | 120 мкг | 33.3% | 31.2% | 301 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7861 мг | 20 мг | 3.9% | 3.7% | 2544 г |
| Ниацин | 0.224 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.077 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.48 мг | 2500 мг | 7.3% | 6.8% | 1363 г |
| Кальций, Ca | 35.83 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.4% | 2791 г |
| Кремний, Si | 19.174 мг | 30 мг | 63.9% | 59.9% | 156 г |
| Магний, Mg | 11.81 мг | 400 мг | 3% | 2.8% | 3387 г |
| Натрий, Na | 150.03 мг | 1300 мг | 11.5% | 10.8% | 866 г |
| Сера, S | 24.7 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.3% | 4049 г |
| Фосфор, P | 48.3 мг | 800 мг | 6% | 5.6% | 1656 г |
| Хлор, Cl | 34.31 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.4% | 6704 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.59 мг | 18 мг | 3.3% | 3.1% | 3051 г |
| Йод, I | 3.11 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2% | 4823 г |
| Кобальт, Co | 0.544 мкг | 10 мкг | 5.4% | 5.1% | 1838 г |
| Литий, Li | 0.527 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 3.2% | 2941 г |
| Медь, Cu | 75.35 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 7% | 1327 г |
| Молибден, Mo | 0.633 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.8% | 11058 г |
| Никель, Ni | 0.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.227 мкг | 55 мкг | 4% | 3.7% | 2470 г |
| Стронций, Sr | 2.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.06 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13765 г |
| Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.5% | 6329 г |
| Цинк, Zn | 0.3113 мг | 12 мг | 2.6% | 2.4% | 3855 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.596 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.46 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.192 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.004 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны из цельной муки составляет 106,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».