| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 260 г |
| Минтай (Запекание) | 400 г |
| Морковь (Запекание) | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.9 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1669 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 14% | 710 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.1% | 9333 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 5.6% | 1766 г |
| Углеводы (общие) | 11.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 3.2% | 3080 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 249.2 мкг | 900 мкг | 27.7% | 27.5% | 361 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.462 мг | 5 мг | 29.2% | 28.9% | 342 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 4.8% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.1% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 39 мг | 500 мг | 7.8% | 7.7% | 1282 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 6.3% | 1567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 5.3% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.953 мкг | 400 мкг | 1% | 1% | 10119 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.962 мкг | 3 мкг | 32.1% | 31.8% | 312 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.114 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.1% | 8772 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.235 мг | 15 мг | 1.6% | 1.6% | 6383 г |
| Витамин Н, биотин | 0.076 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 65789 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.3% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8224 мг | 20 мг | 14.1% | 14% | 709 г |
| Ниацин | 0.826 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.81 мг | 2500 мг | 11.2% | 11.1% | 897 г |
| Кальций, Ca | 31.92 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.2% | 3133 г |
| Кремний, Si | 3.045 мг | 30 мг | 10.2% | 10.1% | 985 г |
| Магний, Mg | 42.47 мг | 400 мг | 10.6% | 10.5% | 942 г |
| Натрий, Na | 182.98 мг | 1300 мг | 14.1% | 14% | 710 г |
| Сера, S | 112.23 мг | 1000 мг | 11.2% | 11.1% | 891 г |
| Фосфор, P | 173.8 мг | 800 мг | 21.7% | 21.5% | 460 г |
| Хлор, Cl | 95.41 мг | 2300 мг | 4.1% | 4.1% | 2411 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.637 мг | 18 мг | 3.5% | 3.5% | 2826 г |
| Йод, I | 42.76 мкг | 150 мкг | 28.5% | 28.2% | 351 г |
| Кобальт, Co | 8.999 мкг | 10 мкг | 90% | 89.2% | 111 г |
| Литий, Li | 0.731 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2852 мг | 2 мг | 14.3% | 14.2% | 701 г |
| Медь, Cu | 116.87 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 11.6% | 856 г |
| Молибден, Mo | 4.769 мкг | 70 мкг | 6.8% | 6.7% | 1468 г |
| Никель, Ni | 4.814 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.373 мкг | 55 мкг | 18.9% | 18.7% | 530 г |
| Стронций, Sr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 415.03 мкг | 4000 мкг | 10.4% | 10.3% | 964 г |
| Хром, Cr | 32.45 мкг | 50 мкг | 64.9% | 64.3% | 154 г |
| Цинк, Zn | 0.9268 мг | 12 мг | 7.7% | 7.6% | 1295 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.74 г | ~ | |||
| Валин | 0.651 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.284 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.758 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.931 г | ~ | |||
| Лизин | 1.199 г | ~ | |||
| Метионин | 0.412 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.483 г | ~ | |||
| Треонин | 0.621 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.513 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.84 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аланин | 0.648 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.892 г | ~ | |||
| Глицин | 0.567 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.082 г | ~ | |||
| Пролин | 0.441 г | ~ | |||
| Серин | 0.512 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.424 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.128 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.266 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.115 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.122 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба с рисом составляет 100,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».