| Куриная грудка (филе) (Варка) | 215 г |
| Кабачок (На пару) | 112 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 57 г |
| Овсяные отруби | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1811 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 20% | 539 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.9% | 2154 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.2% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.5% | 1667 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2963 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.7 мкг | 900 мкг | 4.1% | 4.4% | 2452 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.06 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| бета Криптоксантин | 0.125 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.1 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.27 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 6.6% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 6.2% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 66.3 мг | 500 мг | 13.3% | 14.3% | 754 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.782 мг | 5 мг | 15.6% | 16.8% | 639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 12.4% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.619 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.8% | 6043 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.172 мкг | 3 мкг | 5.7% | 6.1% | 1744 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.94 мг | 90 мг | 3.3% | 3.5% | 3061 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.288 мкг | 10 мкг | 2.9% | 3.1% | 3472 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.36 мг | 15 мг | 2.4% | 2.6% | 4167 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.873 мкг | 50 мкг | 5.7% | 6.1% | 1740 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.9% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.005 мг | 20 мг | 15% | 16.1% | 666 г |
| Ниацин | 3.459 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.56 мг | 2500 мг | 8.5% | 9.1% | 1171 г |
| Кальций, Ca | 24.19 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.6% | 4134 г |
| Кремний, Si | 8.232 мг | 30 мг | 27.4% | 29.5% | 364 г |
| Магний, Mg | 50.29 мг | 400 мг | 12.6% | 13.5% | 795 г |
| Натрий, Na | 411.24 мг | 1300 мг | 31.6% | 34% | 316 г |
| Сера, S | 142.71 мг | 1000 мг | 14.3% | 15.4% | 701 г |
| Фосфор, P | 130.5 мг | 800 мг | 16.3% | 17.5% | 613 г |
| Хлор, Cl | 624.51 мг | 2300 мг | 27.2% | 29.2% | 368 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.348 мг | 18 мг | 7.5% | 8.1% | 1335 г |
| Йод, I | 4.11 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.9% | 3650 г |
| Кобальт, Co | 5.311 мкг | 10 мкг | 53.1% | 57.1% | 188 г |
| Марганец, Mn | 0.3865 мг | 2 мг | 19.3% | 20.8% | 517 г |
| Медь, Cu | 88.31 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 9.5% | 1132 г |
| Молибден, Mo | 4.501 мкг | 70 мкг | 6.4% | 6.9% | 1555 г |
| Никель, Ni | 0.302 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.367 мкг | 55 мкг | 29.8% | 32% | 336 г |
| Фтор, F | 30.9 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12945 г |
| Хром, Cr | 4.98 мкг | 50 мкг | 10% | 10.8% | 1004 г |
| Цинк, Zn | 0.9515 мг | 12 мг | 7.9% | 8.5% | 1261 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.156 г | ~ | |||
| Валин | 0.859 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.779 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.728 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.292 г | ~ | |||
| Лизин | 1.586 г | ~ | |||
| Метионин | 0.319 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.57 г | ~ | |||
| Треонин | 0.71 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.25 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.71 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.215 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.847 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.304 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.604 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.968 г | ~ | |||
| Пролин | 0.656 г | ~ | |||
| Серин | 0.722 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.588 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.302 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.27 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.46 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.566 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.179 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.026 г | min 16.8 г | 6.1% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.386 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.395 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты паровые куриные с кабачком составляет 93 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».