| Кальмар отварной | 204 г |
| Чеснок | 10 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 136 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 92 г |
| Грецкий орех | 38 г |
| Огурцы квашенные | 243 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 57 г |
| Шампиньоны жареные | 169 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.9 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 906 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 8% | 673 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 13.6% | 397 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.6% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.5% | 1538 г |
| Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3353 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.4 мкг | 900 мкг | 6.5% | 3.5% | 1541 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.1 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| бета Криптоксантин | 11.984 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.964 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.346 мг | 1.8 мг | 19.2% | 10.3% | 520 г |
| Витамин В4, холин | 68.11 мг | 500 мг | 13.6% | 7.3% | 734 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.962 мг | 5 мг | 19.2% | 10.3% | 520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 2.6% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.82 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.3% | 4073 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.599 мкг | 3 мкг | 20% | 10.8% | 501 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.22 мг | 90 мг | 3.6% | 1.9% | 2795 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.373 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2% | 2681 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.03 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.79 мг | 15 мг | 31.9% | 17.2% | 313 г |
| Витамин Н, биотин | 7.322 мкг | 50 мкг | 14.6% | 7.9% | 683 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.6 мкг | 120 мкг | 10.5% | 5.6% | 952 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6765 мг | 20 мг | 13.4% | 7.2% | 747 г |
| Ниацин | 1.253 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.47 мг | 2500 мг | 10.3% | 5.5% | 971 г |
| Кальций, Ca | 100.28 мг | 1000 мг | 10% | 5.4% | 997 г |
| Кремний, Si | 2.844 мг | 30 мг | 9.5% | 5.1% | 1055 г |
| Магний, Mg | 26.02 мг | 400 мг | 6.5% | 3.5% | 1537 г |
| Натрий, Na | 625.34 мг | 1300 мг | 48.1% | 25.9% | 208 г |
| Сера, S | 110.69 мг | 1000 мг | 11.1% | 6% | 903 г |
| Фосфор, P | 190.9 мг | 800 мг | 23.9% | 12.9% | 419 г |
| Хлор, Cl | 280 мг | 2300 мг | 12.2% | 6.6% | 821 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.006 мг | 18 мг | 5.6% | 3% | 1789 г |
| Йод, I | 8.2 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3% | 1829 г |
| Кобальт, Co | 5.29 мкг | 10 мкг | 52.9% | 28.5% | 189 г |
| Литий, Li | 0.256 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 3.4% | 1600 г |
| Медь, Cu | 799.39 мкг | 1000 мкг | 79.9% | 43% | 125 г |
| Молибден, Mo | 2.175 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.7% | 3218 г |
| Никель, Ni | 7.754 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.279 мкг | 55 мкг | 51.4% | 27.6% | 194 г |
| Стронций, Sr | 2.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.32 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10718 г |
| Хром, Cr | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.1% | 1748 г |
| Цинк, Zn | 1.014 мг | 12 мг | 8.5% | 4.6% | 1183 г |
| Цирконий, Zr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.56 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.547 г | ~ | |||
| Валин | 0.411 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.198 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.368 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.618 г | ~ | |||
| Лизин | 0.6 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.324 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.331 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.385 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.679 г | ~ | |||
| Глицин | 0.399 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.332 г | ~ | |||
| Пролин | 0.488 г | ~ | |||
| Серин | 0.383 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.307 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 29.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 53.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 172.09 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.57 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 17.587 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.078 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.039 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.053 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.227 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.4 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.481 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.51 г | min 16.8 г | 20.9% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.659 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.058 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 62.6% | 33.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.92 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.048 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.112 г | ~ |
Энергетическая ценность Белочка с кальмаром составляет 185,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».