| Яблоко без кожуры, приготовленное в микроволновой печи | 100 г |
| Яичный белок куриный | 70 г |
| Агар пищевой | 7 г |
| Вода | 100 г |
| Мед пчелиный | 15 г |
| Сироп со стевией"фитактив" | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.2 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2332 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 8% | 1727 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.7% | 18667 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 7.9% | 1752 г |
| Углеводы (общие) | 7.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.7% | 1429 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 4.7% | 2903 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| бета Криптоксантин | 6.5 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 1% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 17% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 15.35 мг | 500 мг | 3.1% | 4.3% | 3257 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 3.2% | 4274 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 2.4% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.01 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.7% | 19900 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.028 мкг | 3 мкг | 0.9% | 1.2% | 10714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.025 мг | 15 мг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин Н, биотин | 2.453 мкг | 50 мкг | 4.9% | 6.8% | 2038 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1338 мг | 20 мг | 5.7% | 7.9% | 1764 г |
| Ниацин | 0.085 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.4 мг | 2500 мг | 4.1% | 5.7% | 2441 г |
| Кальций, Ca | 9.34 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.2% | 10707 г |
| Магний, Mg | 5.38 мг | 400 мг | 1.3% | 1.8% | 7435 г |
| Натрий, Na | 67.85 мг | 1300 мг | 5.2% | 7.2% | 1916 г |
| Сера, S | 67.43 мг | 1000 мг | 6.7% | 9.3% | 1483 г |
| Фосфор, P | 14.8 мг | 800 мг | 1.9% | 2.6% | 5405 г |
| Хлор, Cl | 62.33 мг | 2300 мг | 2.7% | 3.7% | 3690 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.198 мг | 18 мг | 1.1% | 1.5% | 9091 г |
| Йод, I | 2.6 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.4% | 5769 г |
| Кобальт, Co | 0.373 мкг | 10 мкг | 3.7% | 5.1% | 2681 г |
| Марганец, Mn | 0.0765 мг | 2 мг | 3.8% | 5.3% | 2614 г |
| Медь, Cu | 46 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 6.4% | 2174 г |
| Молибден, Mo | 2.2 мкг | 70 мкг | 3.1% | 4.3% | 3182 г |
| Селен, Se | 7.15 мкг | 55 мкг | 13% | 18% | 769 г |
| Фтор, F | 57.5 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.9% | 6957 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.9% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 0.1076 мг | 12 мг | 0.9% | 1.2% | 11152 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.413 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.222 г | ~ | |||
| Валин | 0.266 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.226 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.331 г | ~ | |||
| Лизин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Треонин | 0.173 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.239 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.375 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.247 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.378 г | ~ | |||
| Глицин | 0.142 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.543 г | ~ | |||
| Пролин | 0.145 г | ~ | |||
| Серин | 0.272 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.061 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Зефир составляет 72,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».