Мой здоровый рацион

Рецепт Овощная смесь от 16.09.14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощная смесь от 16.09.14

Морковь, красная 188 г
Огурец, грунтовый 92 г
Перец сладкий 127 г
Льняное масло(селен,хром,кремний) 8 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 16.09.14".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.6 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3776 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.6% 6333 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 8.1% 2800 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 5.4% 4212 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 21.3% 1053 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 8.7% 2583 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 996.8 мкг 900 мкг 110.8% 248.4% 90 г
бета Каротин 5.981 мг 5 мг 119.6% 268.2% 84 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 8.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 8.5% 2609 г
Витамин В4, холин 1.35 мг 500 мг 0.3% 0.7% 37037 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 8.1% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 18.2% 1235 г
Витамин В9, фолаты 8.122 мкг 400 мкг 2% 4.5% 4925 г
Витамин C, аскорбиновая 66.49 мг 90 мг 73.9% 165.7% 135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.571 мг 15 мг 3.8% 8.5% 2627 г
Витамин Н, биотин 0.477 мкг 50 мкг 1% 2.2% 10482 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 18.2% 1237 г
Витамин РР, НЭ 0.8815 мг 20 мг 4.4% 9.9% 2269 г
Макроэлементы
Калий, K 173.86 мг 2500 мг 7% 15.7% 1438 г
Кальций, Ca 20.92 мг 1000 мг 2.1% 4.7% 4780 г
Кремний, Si 0.736 мг 30 мг 2.5% 5.6% 4076 г
Магний, Mg 22.79 мг 400 мг 5.7% 12.8% 1755 г
Натрий, Na 106.46 мг 1300 мг 8.2% 18.4% 1221 г
Сера, S 0.44 мг 1000 мг 227273 г
Фосфор, P 39.8 мг 800 мг 5% 11.2% 2010 г
Хлор, Cl 151.2 мг 2300 мг 6.6% 14.8% 1521 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 7.6% 2913 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 22388 г
Кобальт, Co 0.261 мкг 10 мкг 2.6% 5.8% 3831 г
Марганец, Mn 0.041 мг 2 мг 2.1% 4.7% 4878 г
Медь, Cu 23.1 мкг 1000 мкг 2.3% 5.2% 4329 г
Молибден, Mo 0.493 мкг 70 мкг 0.7% 1.6% 14199 г
Селен, Se 48.894 мкг 55 мкг 88.9% 199.3% 112 г
Фтор, F 3.81 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 104987 г
Хром, Cr 79.4 мкг 50 мкг 158.8% 356.1% 63 г
Цинк, Zn 0.0508 мг 12 мг 0.4% 0.9% 23622 г

Энергетическая ценность Овощная смесь от 16.09.14 составляет 44,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».