| Курица, бройлеры или цыплята, грудка, только мясо, приготовленное, обжаренное | 410 г |
| Майонез «Провансаль» | 15 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 90 г |
| Сыр российский | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.5 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 812 г |
| Белки | 28.1 г | 76 г | 37% | 17.8% | 270 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 7% | 691 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 0.8% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3919 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.4 мкг | 900 мкг | 6.5% | 3.1% | 1541 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2.5% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 4.8% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 114.12 мг | 500 мг | 22.8% | 11% | 438 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.995 мг | 5 мг | 19.9% | 9.6% | 503 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.508 мг | 2 мг | 25.4% | 12.2% | 394 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.17 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6483 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.413 мкг | 3 мкг | 13.8% | 6.7% | 726 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.466 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.3% | 2146 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.307 мг | 15 мг | 8.7% | 4.2% | 1148 г |
| Витамин Н, биотин | 3.372 мкг | 50 мкг | 6.7% | 3.2% | 1483 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.8914 мг | 20 мг | 59.5% | 28.7% | 168 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.79 мг | 2500 мг | 9.5% | 4.6% | 1056 г |
| Кальций, Ca | 55.59 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.7% | 1799 г |
| Кремний, Si | 0.181 мг | 30 мг | 0.6% | 0.3% | 16575 г |
| Магний, Mg | 27.31 мг | 400 мг | 6.8% | 3.3% | 1465 г |
| Натрий, Na | 263.16 мг | 1300 мг | 20.2% | 9.7% | 494 г |
| Сера, S | 288.31 мг | 1000 мг | 28.8% | 13.9% | 347 г |
| Фосфор, P | 237 мг | 800 мг | 29.6% | 14.3% | 338 г |
| Хлор, Cl | 241.78 мг | 2300 мг | 10.5% | 5.1% | 951 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 1.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.378 мг | 18 мг | 7.7% | 3.7% | 1306 г |
| Йод, I | 3.32 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.1% | 4518 г |
| Кобальт, Co | 1.751 мкг | 10 мкг | 17.5% | 8.4% | 571 г |
| Марганец, Mn | 0.0469 мг | 2 мг | 2.3% | 1.1% | 4264 г |
| Медь, Cu | 60.75 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2.9% | 1646 г |
| Молибден, Mo | 1.936 мкг | 70 мкг | 2.8% | 1.3% | 3616 г |
| Селен, Se | 24.815 мкг | 55 мкг | 45.1% | 21.7% | 222 г |
| Фтор, F | 9.93 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40282 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 1.1399 мг | 12 мг | 9.5% | 4.6% | 1053 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 165.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты по министерски (с сыром) составляет 207,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».