Мой здоровый рацион

Рецепт Влажный кето-тортик от Шеф-Елена-21Крем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Влажный кето-тортик от Шеф-Елена-21Крем

Творог деревенский ММТ 160 г
Сливки деревенские густые.ММТ 20 г
Сахар песок 20 г
Какао-порошок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Влажный кето-тортик от Шеф-Елена-21Крем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 610 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 6.3% 571 г
Жиры 19 г 56 г 33.9% 12.3% 295 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 2% 1780 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 5.8% 625 г
Вода 49.7 г 2273 г 2.2% 0.8% 4573 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.6 мкг 900 мкг 13.1% 4.7% 765 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 6.591 мг 5 мг 131.8% 47.8% 76 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 5.3% 679 г
Витамин В4, холин 35.49 мг 500 мг 7.1% 2.6% 1409 г
Витамин В5, пантотеновая 45.34 мг 5 мг 906.8% 328.6% 11 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2% 1818 г
Витамин В9, фолаты 29.909 мкг 400 мкг 7.5% 2.7% 1337 г
Витамин В12, кобаламин 0.742 мкг 3 мкг 24.7% 8.9% 404 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.224 мкг 10 мкг 2.2% 0.8% 4464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 0.7% 5474 г
Витамин Н, биотин 3.709 мкг 50 мкг 7.4% 2.7% 1348 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.4109 мг 20 мг 17.1% 6.2% 586 г
Ниацин 0.382 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.27 мг 2500 мг 9.9% 3.6% 1007 г
Кальций, Ca 144.82 мг 1000 мг 14.5% 5.3% 691 г
Магний, Mg 56.28 мг 400 мг 14.1% 5.1% 711 г
Натрий, Na 33.55 мг 1300 мг 2.6% 0.9% 3875 г
Сера, S 118.84 мг 1000 мг 11.9% 4.3% 841 г
Фосфор, P 237.8 мг 800 мг 29.7% 10.8% 336 г
Хлор, Cl 119.96 мг 2300 мг 5.2% 1.9% 1917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.4 мкг ~
Железо, Fe 2.436 мг 18 мг 13.5% 4.9% 739 г
Йод, I 6.55 мкг 150 мкг 4.4% 1.6% 2290 г
Кобальт, Co 0.727 мкг 10 мкг 7.3% 2.6% 1376 г
Марганец, Mn 0.4263 мг 2 мг 21.3% 7.7% 469 г
Медь, Cu 467.46 мкг 1000 мкг 46.7% 16.9% 214 г
Молибден, Mo 10.691 мкг 70 мкг 15.3% 5.5% 655 г
Олово, Sn 9.45 мкг ~
Селен, Se 21.818 мкг 55 мкг 39.7% 14.4% 252 г
Стронций, Sr 12.36 мкг ~
Фтор, F 45.55 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 8782 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1.1% 3448 г
Цинк, Zn 0.9602 мг 12 мг 8% 2.9% 1250 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.745 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.6 г ~
Лактоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.236 г ~
Аргинин* 0.421 г ~
Валин 0.609 г ~
Гистидин* 0.325 г ~
Изолейцин 0.502 г ~
Лейцин 0.932 г ~
Лизин 0.733 г ~
Метионин 0.279 г ~
Метионин + Цистеин 0.327 г ~
Треонин 0.472 г ~
Триптофан 0.154 г ~
Фенилаланин 0.554 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.193 г ~
Заменимые аминокислоты 5.902 г ~
Аланин 0.311 г ~
Аспарагиновая кислота 0.672 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 1.787 г ~
Пролин 0.938 г ~
Серин 0.574 г ~
Тирозин 0.636 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.509 г ~
6:0 Капроновая 0.291 г ~
8:0 Каприловая 0.153 г ~
10:0 Каприновая 0.335 г ~
12:0 Лауриновая 0.364 г ~
14:0 Миристиновая 1.891 г ~
15:0 Пентадекановая 0.138 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.313 г ~
17:0 Маргариновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 1.28 г ~
20:0 Арахиновая 0.16 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.667 г min 16.8 г 27.8% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.182 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.327 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.836 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.892 г от 11.2 до 20.6 г 8% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.313 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.109 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.327 г ~

Энергетическая ценность Влажный кето-тортик от Шеф-Елена-21Крем составляет 276 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».