| Кабачок (Жарка) | 1000 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 218 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 150 г |
| Чеснок | 20 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 200 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 150 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.1 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 956 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 4.5% | 1267 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 12.5% | 455 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 2.7% | 2147 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.4% | 1667 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3285 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.4 мкг | 900 мкг | 9.7% | 5.5% | 1030 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 2.3% | 2415 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 3.8% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 45.93 мг | 500 мг | 9.2% | 5.2% | 1089 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.418 мг | 5 мг | 8.4% | 4.8% | 1196 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 3.5% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.552 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.8% | 3187 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.125 мкг | 3 мкг | 4.2% | 2.4% | 2400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.87 мг | 90 мг | 11% | 6.2% | 912 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.353 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2% | 2833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.09 мг | 15 мг | 27.3% | 15.5% | 367 г |
| Витамин Н, биотин | 3.706 мкг | 50 мкг | 7.4% | 4.2% | 1349 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 2.1% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9359 мг | 20 мг | 9.7% | 5.5% | 1033 г |
| Ниацин | 0.584 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.01 мг | 2500 мг | 9.5% | 5.4% | 1055 г |
| Кальций, Ca | 117.51 мг | 1000 мг | 11.8% | 6.7% | 851 г |
| Кремний, Si | 18.209 мг | 30 мг | 60.7% | 34.5% | 165 г |
| Магний, Mg | 18.34 мг | 400 мг | 4.6% | 2.6% | 2181 г |
| Натрий, Na | 159.78 мг | 1300 мг | 12.3% | 7% | 814 г |
| Сера, S | 56.22 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.2% | 1779 г |
| Фосфор, P | 110.8 мг | 800 мг | 13.9% | 7.9% | 722 г |
| Хлор, Cl | 155.45 мг | 2300 мг | 6.8% | 3.9% | 1480 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.07 мг | 18 мг | 5.9% | 3.4% | 1682 г |
| Йод, I | 2.87 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.1% | 5226 г |
| Кобальт, Co | 3.431 мкг | 10 мкг | 34.3% | 19.5% | 291 г |
| Литий, Li | 6.192 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1651 мг | 2 мг | 8.3% | 4.7% | 1211 г |
| Медь, Cu | 75.75 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4.3% | 1320 г |
| Молибден, Mo | 5.113 мкг | 70 мкг | 7.3% | 4.1% | 1369 г |
| Никель, Ni | 3.765 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.944 мкг | 55 мкг | 10.8% | 6.1% | 925 г |
| Титан, Ti | 0.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.96 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25063 г |
| Хром, Cr | 2.76 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.1% | 1812 г |
| Цинк, Zn | 0.7208 мг | 12 мг | 6% | 3.4% | 1665 г |
| Цирконий, Zr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.308 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.906 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.181 г | ~ | |||
| Валин | 0.222 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.276 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.329 г | ~ | |||
| Лизин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Треонин | 0.182 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.387 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.696 г | ~ | |||
| Аланин | 0.164 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.378 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.794 г | ~ | |||
| Пролин | 0.294 г | ~ | |||
| Серин | 0.251 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 56.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.99 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.767 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.814 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.455 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.286 г | min 16.8 г | 19.6% | 11.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.503 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.51 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.2% | 27.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.905 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки 04.07 составляет 176,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».