| Салат (латук) | 35 г |
| Соевые бобы, спелые проросшие семена, сырые | 50 г |
| Креветка приготовленная | 30 г |
| Маш (бобы мунг) (Варка) | 45 г |
| Авокадо | 30 г |
| Огурец парниковый | 45 г |
| Брокколи, вареная, с солью | 80 г |
| Эдамамэ, варёные соевые бобы в стручках, замороженные, приготовленные | 20 г |
| Кунжут, поджаренный без соли | 4 г |
| Тыквенные семечки, жареные без соли | 3 г |
| Подсолнечник, семечки, сухая обжарка, без соли | 4 г |
| Кешью | 10 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.6 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1385 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 10% | 826 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 8.1% | 1018 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 3.3% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 15.2% | 541 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3197 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.7 мкг | 900 мкг | 8.6% | 7.1% | 1158 г |
| альфа Каротин | 1.933 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.764 мг | 5 мг | 15.3% | 12.6% | 654 г |
| бета Криптоксантин | 2.674 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1016.096 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.155 мг | 1.5 мг | 10.3% | 8.5% | 968 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 5.4% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 30.33 мг | 500 мг | 6.1% | 5% | 1649 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.73 мг | 5 мг | 14.6% | 12% | 685 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 6.8% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 93.832 мкг | 400 мкг | 23.5% | 19.3% | 426 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.22 мг | 90 мг | 22.5% | 18.5% | 445 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.243 мг | 15 мг | 8.3% | 6.8% | 1207 г |
| бета Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.504 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.197 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.607 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1% | 8237 г |
| Витамин К, филлохинон | 69 мкг | 120 мкг | 57.5% | 47.3% | 174 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1886 мг | 20 мг | 5.9% | 4.9% | 1683 г |
| Ниацин | 0.146 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.608 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 426.71 мг | 2500 мг | 17.1% | 14.1% | 586 г |
| Кальций, Ca | 70.53 мг | 1000 мг | 7.1% | 5.8% | 1418 г |
| Кремний, Si | 8.834 мг | 30 мг | 29.4% | 24.2% | 340 г |
| Магний, Mg | 69.66 мг | 400 мг | 17.4% | 14.3% | 574 г |
| Натрий, Na | 78.99 мг | 1300 мг | 6.1% | 5% | 1646 г |
| Сера, S | 91.67 мг | 1000 мг | 9.2% | 7.6% | 1091 г |
| Фосфор, P | 156.1 мг | 800 мг | 19.5% | 16% | 512 г |
| Хлор, Cl | 8.43 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 27284 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.846 мг | 18 мг | 10.3% | 8.5% | 975 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 0.747 мкг | 10 мкг | 7.5% | 6.2% | 1339 г |
| Литий, Li | 3.932 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4973 мг | 2 мг | 24.9% | 20.5% | 402 г |
| Медь, Cu | 374.46 мкг | 1000 мкг | 37.4% | 30.8% | 267 г |
| Молибден, Mo | 1.965 мкг | 70 мкг | 2.8% | 2.3% | 3562 г |
| Никель, Ni | 2.146 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.284 мкг | 55 мкг | 6% | 4.9% | 1675 г |
| Стронций, Sr | 7.05 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.73 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 69808 г |
| Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1% | 8333 г |
| Цинк, Zn | 1.283 мг | 12 мг | 10.7% | 8.8% | 935 г |
| Цирконий, Zr | 2.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.137 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.326 г | ~ | |||
| Валин | 0.189 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.274 г | ~ | |||
| Лизин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.153 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.173 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.484 г | ~ | |||
| Глицин | 0.173 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.679 г | ~ | |||
| Пролин | 0.198 г | ~ | |||
| Серин | 0.201 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 29.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.16 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.425 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.16 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.201 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.414 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.118 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.492 г | min 16.8 г | 8.9% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.42 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.194 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.55 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.417 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.254 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Боул Зеленая Богиня составляет 121,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».