| Перец сладкий зеленый | 620 г |
| Лук репчатый | 107 г |
| Морковь | 135 г |
| Рис отварной | 180 г |
| Фарш Говяжий [Эколь] | 400 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.4 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1217 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 3% | 2452 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 15.4% | 471 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.5% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.3% | 1667 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 2.5% | 2881 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 288.7 мкг | 900 мкг | 32.1% | 23.2% | 312 г |
| бета Каротин | 1.732 мг | 5 мг | 34.6% | 25% | 289 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 4.92 мг | 500 мг | 1% | 0.7% | 10163 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 1.2% | 6250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 6.2% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.021 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6643 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 64.36 мг | 90 мг | 71.5% | 51.7% | 140 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.353 мг | 15 мг | 2.4% | 1.7% | 4249 г |
| Витамин Н, биотин | 0.181 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 27624 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 2.7% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4471 мг | 20 мг | 2.2% | 1.6% | 4473 г |
| Ниацин | 0.359 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.46 мг | 2500 мг | 4.1% | 3% | 2464 г |
| Кальций, Ca | 9.09 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 11001 г |
| Кремний, Si | 4.388 мг | 30 мг | 14.6% | 10.5% | 684 г |
| Магний, Mg | 8.44 мг | 400 мг | 2.1% | 1.5% | 4739 г |
| Натрий, Na | 43.59 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.5% | 2982 г |
| Сера, S | 9.99 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 10010 г |
| Фосфор, P | 18.7 мг | 800 мг | 2.3% | 1.7% | 4278 г |
| Хлор, Cl | 70.21 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.2% | 3276 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.353 мг | 18 мг | 2% | 1.4% | 5099 г |
| Йод, I | 1.96 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.9% | 7653 г |
| Кобальт, Co | 1.843 мкг | 10 мкг | 18.4% | 13.3% | 543 г |
| Литий, Li | 0.55 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1245 мг | 2 мг | 6.2% | 4.5% | 1606 г |
| Медь, Cu | 60.31 мкг | 1000 мкг | 6% | 4.3% | 1658 г |
| Молибден, Mo | 2.007 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2.1% | 3488 г |
| Никель, Ni | 0.768 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.307 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 17915 г |
| Стронций, Sr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.5 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18605 г |
| Хром, Cr | 2.98 мкг | 50 мкг | 6% | 4.3% | 1678 г |
| Цинк, Zn | 0.309 мг | 12 мг | 2.6% | 1.9% | 3883 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 138,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».