| Яйцо куриное | 100 г |
| Мука из сорго, цельнозерновая | 82 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 80 г |
| Пшеничные отруби | 9 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 60 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247.6 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 680 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 6.2% | 655 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 9.5% | 427 г |
| Углеводы | 19.7 г | 219 г | 9% | 3.6% | 1112 г |
| Углеводы (общие) | 19.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 5.9% | 690 г |
| Вода | 50.6 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4492 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.6 мкг | 900 мкг | 15.8% | 6.4% | 631 г |
| Ретинол | 0.134 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.144 мг | 1.5 мг | 9.6% | 3.9% | 1042 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 5.7% | 711 г |
| Витамин В4, холин | 88.77 мг | 500 мг | 17.8% | 7.2% | 563 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.752 мг | 5 мг | 15% | 6.1% | 665 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 3.9% | 1031 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.37 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.7% | 2443 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.54 мкг | 3 мкг | 18% | 7.3% | 556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.66 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 13636 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.875 мкг | 10 мкг | 8.8% | 3.6% | 1143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.679 мг | 15 мг | 11.2% | 4.5% | 893 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.484 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.497 мкг | 50 мкг | 15% | 6.1% | 667 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9757 мг | 20 мг | 19.9% | 8% | 503 г |
| Ниацин | 0.415 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.88 мг | 2500 мг | 8.6% | 3.5% | 1169 г |
| Кальций, Ca | 218.12 мг | 1000 мг | 21.8% | 8.8% | 458 г |
| Магний, Mg | 57.57 мг | 400 мг | 14.4% | 5.8% | 695 г |
| Натрий, Na | 205.96 мг | 1300 мг | 15.8% | 6.4% | 631 г |
| Сера, S | 130.91 мг | 1000 мг | 13.1% | 5.3% | 764 г |
| Фосфор, P | 272.5 мг | 800 мг | 34.1% | 13.8% | 294 г |
| Хлор, Cl | 308.51 мг | 2300 мг | 13.4% | 5.4% | 746 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.179 мг | 18 мг | 12.1% | 4.9% | 826 г |
| Йод, I | 8.45 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.3% | 1775 г |
| Кобальт, Co | 3.304 мкг | 10 мкг | 33% | 13.3% | 303 г |
| Марганец, Mn | 0.6709 мг | 2 мг | 33.5% | 13.5% | 298 г |
| Медь, Cu | 130.4 мкг | 1000 мкг | 13% | 5.3% | 767 г |
| Молибден, Mo | 3.106 мкг | 70 мкг | 4.4% | 1.8% | 2254 г |
| Олово, Sn | 3.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.009 мкг | 55 мкг | 32.7% | 13.2% | 305 г |
| Стронций, Sr | 4.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.05 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 18141 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.4% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 1.7146 мг | 12 мг | 14.3% | 5.8% | 700 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.641 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.595 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.462 г | ~ | |||
| Валин | 0.653 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.426 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.446 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.971 г | ~ | |||
| Лизин | 0.609 г | ~ | |||
| Метионин | 0.268 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.363 г | ~ | |||
| Треонин | 0.44 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.541 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.83 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.652 г | ~ | |||
| Аланин | 0.525 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.775 г | ~ | |||
| Глицин | 0.281 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.85 г | ~ | |||
| Пролин | 0.722 г | ~ | |||
| Серин | 0.617 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.458 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 20.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 195.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.348 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.073 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.237 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.216 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.464 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.038 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.003 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.988 г | min 16.8 г | 23.7% | 9.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.281 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.234 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.341 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.9% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.109 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.339 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Сырные лепешки составляет 247,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».