Рецепт Омлет с патиссонами ,картофелем и сулугуни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с патиссонами ,картофелем и сулугуни

Картофель запеченый 200 г
Патиссон 200 г
Сулугуни [Denmax] 60 г
Яйцо куриное 180 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с патиссонами ,картофелем и сулугуни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.2 кКал 1684 кКал 7.1% 5.9% 1401 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 7.2% 1152 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 10.8% 767 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 2.6% 3221 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.7% 2222 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 2.8% 2960 г
Зола 1.084 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.7 мкг 900 мкг 9.2% 7.7% 1088 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 1.2% 7246 г
бета Криптоксантин 0.015 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.323 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.9% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 7.7% 1071 г
Витамин В4, холин 77.75 мг 500 мг 15.6% 13% 643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.52 мг 5 мг 10.4% 8.7% 962 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 7.3% 1136 г
Витамин В9, фолаты 14.76 мкг 400 мкг 3.7% 3.1% 2710 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 4.3% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 14.1 мг 90 мг 15.7% 13.1% 638 г
Витамин D, кальциферол 0.66 мкг 10 мкг 6.6% 5.5% 1515 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.681 мг 15 мг 4.5% 3.7% 2203 г
Витамин Н, биотин 6.092 мкг 50 мкг 12.2% 10.1% 821 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.7438 мг 20 мг 8.7% 7.2% 1147 г
Ниацин 0.475 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.7 мг 2500 мг 11.7% 9.7% 854 г
Кальций, Ca 25.28 мг 1000 мг 2.5% 2.1% 3956 г
Кремний, Si 9.667 мг 30 мг 32.2% 26.8% 310 г
Магний, Mg 19.84 мг 400 мг 5% 4.2% 2016 г
Натрий, Na 108.71 мг 1300 мг 8.4% 7% 1196 г
Сера, S 67.38 мг 1000 мг 6.7% 5.6% 1484 г
Фосфор, P 80.5 мг 800 мг 10.1% 8.4% 994 г
Хлор, Cl 161.38 мг 2300 мг 7% 5.8% 1425 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 276.4 мкг ~
Бор, B 43.5 мкг ~
Ванадий, V 50.03 мкг ~
Железо, Fe 1.2 мг 18 мг 6.7% 5.6% 1500 г
Йод, I 7.61 мкг 150 мкг 5.1% 4.2% 1971 г
Кобальт, Co 4.965 мкг 10 мкг 49.7% 41.3% 201 г
Литий, Li 24.751 мкг ~
Марганец, Mn 0.1205 мг 2 мг 6% 5% 1660 г
Медь, Cu 104.88 мкг 1000 мкг 10.5% 8.7% 953 г
Молибден, Mo 4.548 мкг 70 мкг 6.5% 5.4% 1539 г
Никель, Ni 1.974 мкг ~
Рубидий, Rb 162.6 мкг ~
Селен, Se 9.378 мкг 55 мкг 17.1% 14.2% 586 г
Фтор, F 26.14 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15302 г
Хром, Cr 4.41 мкг 50 мкг 8.8% 7.3% 1134 г
Цинк, Zn 0.5484 мг 12 мг 4.6% 3.8% 2188 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.822 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.193 г ~
Сахароза 0.193 г ~
Фруктоза 0.032 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.231 г ~
Аргинин* 0.269 г ~
Валин 0.27 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.365 г ~
Лизин 0.313 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.232 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.227 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.4 г ~
Заменимые аминокислоты 0.377 г ~
Аланин 0.244 г ~
Аспарагиновая кислота 0.449 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.615 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.32 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 171 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.062 мг ~
бета Ситостерол 1.929 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.698 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.309 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.775 г min 16.8 г 10.6% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.508 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.982 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 7.3%
18:2 Линолевая 0.933 г ~
18:3 Линоленовая 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая 0.03 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.6%

Энергетическая ценность Омлет с патиссонами ,картофелем и сулугуни составляет 120,2 кКал.

  • Порция = 150 гр (180.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.2 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 76.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПАТИССОНАМИ ,КАРТОФЕЛЕМ И СУЛУГУНИ

Омлет с патиссонами ,картофелем и сулугуни богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,6 %, витамином C - 15,7 %, витамином H - 12,2 %, калием - 11,7 %, кремнием - 32,2 %, кобальтом - 49,7 %, селеном - 17,1 %

Чем полезен Омлет с патиссонами ,картофелем и сулугуни

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с патиссонами ,картофелем и сулугуни, калорийность 120,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с патиссонами ,картофелем и сулугуни, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы