Мой здоровый рацион

Рецепт Желе из смородины (готовое). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе из смородины (готовое)

Желе из смородины 1230 г
Сахар песок 1200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе из смородины (готовое)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.4 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 639 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.2% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 63.9 г 219 г 29.2% 11.1% 343 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 4.7% 800 г
Вода 29.1 г 2273 г 1.3% 0.5% 7811 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21 мкг 900 мкг 2.3% 0.9% 4286 г
бета Каротин 0.127 мг 5 мг 2.5% 0.9% 3937 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В4, холин 5.41 мг 500 мг 1.1% 0.4% 9242 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1.4% 2703 г
Витамин В9, фолаты 0.9 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 44444 г
Витамин C, аскорбиновая 3.75 мг 90 мг 4.2% 1.6% 2400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.356 мг 15 мг 2.4% 0.9% 4213 г
Витамин Н, биотин 1.781 мкг 50 мкг 3.6% 1.4% 2807 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 2.5% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.1688 мг 20 мг 0.8% 0.3% 11848 г
Ниацин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.8 мг 2500 мг 6.7% 2.5% 1499 г
Кальций, Ca 26.85 мг 1000 мг 2.7% 1% 3724 г
Кремний, Si 31.5 мг 30 мг 105% 39.9% 95 г
Магний, Mg 11.73 мг 400 мг 2.9% 1.1% 3410 г
Натрий, Na 13.66 мг 1300 мг 1.1% 0.4% 9517 г
Сера, S 9.98 мг 1000 мг 1% 0.4% 10020 г
Фосфор, P 22.3 мг 800 мг 2.8% 1.1% 3587 г
Хлор, Cl 41.24 мг 2300 мг 1.8% 0.7% 5577 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.3 мкг ~
Бор, B 24.7 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 0.788 мг 18 мг 4.4% 1.7% 2284 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Кобальт, Co 2.7 мкг 10 мкг 27% 10.3% 370 г
Литий, Li 1.35 мкг ~
Марганец, Mn 0.0837 мг 2 мг 4.2% 1.6% 2389 г
Медь, Cu 78.63 мкг 1000 мкг 7.9% 3% 1272 г
Молибден, Mo 10.8 мкг 70 мкг 15.4% 5.8% 648 г
Никель, Ni 1.035 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 0.373 мкг 55 мкг 0.7% 0.3% 14745 г
Стронций, Sr 1.53 мкг ~
Фтор, F 14.1 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28369 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Цинк, Zn 0.1629 мг 12 мг 1.4% 0.5% 7366 г
Цирконий, Zr 3.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 64.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Желе из смородины (готовое) составляет 263,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».