Мой здоровый рацион

Рецепт СЫРНИКИ ДИЕТИЧЕСКИЕ 29.07.2021. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты СЫРНИКИ ДИЕТИЧЕСКИЕ 29.07.2021

Яйцо куриное (Запекание) 140 г
Сахар песок 35 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 153 г
Изюм, золотистый, без косточек 60 г
Творог 5% жирности (Запекание) 1260 г
Ванильный экстракт 8 г
Корица, молотая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СЫРНИКИ ДИЕТИЧЕСКИЕ 29.07.2021".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.9 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 814 г
Белки 21.4 г 76 г 28.2% 13.6% 355 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 4.9% 982 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 3.6% 1335 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.2% 2222 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 1.5% 3220 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.9 мкг 900 мкг 5.9% 2.9% 1701 г
Ретинол 0.052 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
бета Криптоксантин 0.917 мкг ~
Ликопин 0.107 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.578 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.29 мг 1.8 мг 16.1% 7.8% 621 г
Витамин В4, холин 67.69 мг 500 мг 13.5% 6.5% 739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 3.4% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.216 мг 2 мг 10.8% 5.2% 926 г
Витамин В9, фолаты 39.496 мкг 400 мкг 9.9% 4.8% 1013 г
Витамин В12, кобаламин 1.232 мкг 3 мкг 41.1% 19.9% 244 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.3% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.228 мкг 10 мкг 2.3% 1.1% 4386 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 1.1% 4559 г
гамма Токоферол 0.074 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 8.953 мкг 50 мкг 17.9% 8.7% 558 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.2017 мг 20 мг 21% 10.1% 476 г
Ниацин 0.508 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.29 мг 2500 мг 6.5% 3.1% 1531 г
Кальций, Ca 164.28 мг 1000 мг 16.4% 7.9% 609 г
Кремний, Si 0.435 мг 30 мг 1.5% 0.7% 6897 г
Магний, Mg 25.52 мг 400 мг 6.4% 3.1% 1567 г
Натрий, Na 51.55 мг 1300 мг 4% 1.9% 2522 г
Сера, S 214.17 мг 1000 мг 21.4% 10.3% 467 г
Фосфор, P 230.3 мг 800 мг 28.8% 13.9% 347 г
Хлор, Cl 120.68 мг 2300 мг 5.2% 2.5% 1906 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 9.79 мкг ~
Железо, Fe 0.847 мг 18 мг 4.7% 2.3% 2125 г
Йод, I 9.92 мкг 150 мкг 6.6% 3.2% 1512 г
Кобальт, Co 2.96 мкг 10 мкг 29.6% 14.3% 338 г
Марганец, Mn 0.2071 мг 2 мг 10.4% 5% 966 г
Медь, Cu 85.41 мкг 1000 мкг 8.5% 4.1% 1171 г
Молибден, Mo 8.852 мкг 70 мкг 12.6% 6.1% 791 г
Никель, Ni 0.239 мкг ~
Олово, Sn 12.21 мкг ~
Селен, Se 30.442 мкг 55 мкг 55.3% 26.7% 181 г
Стронций, Sr 15.22 мкг ~
Титан, Ti 1.2 мкг ~
Фтор, F 36.52 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10953 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 2.4% 2058 г
Цинк, Zn 0.5419 мг 12 мг 4.5% 2.2% 2214 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.384 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.179 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.61 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.185 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.206 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.769 г min 16.8 г 10.5% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.409 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.373 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.111 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность СЫРНИКИ ДИЕТИЧЕСКИЕ 29.07.2021 составляет 206,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».