Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье из вишни домашнее. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье из вишни домашнее

Вишня (Варка без слива) 800 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из вишни домашнее".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 723 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.2% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 57 г 219 г 26% 11.2% 384 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.9% 2222 г
Вода 43.5 г 2273 г 1.9% 0.8% 5225 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.8 мкг 900 мкг 1% 0.4% 10227 г
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.4% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин В4, холин 3.14 мг 500 мг 0.6% 0.3% 15924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.6% 7692 г
Витамин В9, фолаты 3.093 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12932 г
Витамин C, аскорбиновая 7.73 мг 90 мг 8.6% 3.7% 1164 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 0.4% 9677 г
Витамин Н, биотин 0.206 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 24272 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.2577 мг 20 мг 1.3% 0.6% 7761 г
Ниацин 0.206 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.96 мг 2500 мг 5.3% 2.3% 1895 г
Кальций, Ca 19.07 мг 1000 мг 1.9% 0.8% 5244 г
Кремний, Si 21.134 мг 30 мг 70.4% 30.2% 142 г
Магний, Mg 13.4 мг 400 мг 3.4% 1.5% 2985 г
Натрий, Na 10.31 мг 1300 мг 0.8% 0.3% 12609 г
Сера, S 3.09 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 32362 г
Фосфор, P 15.5 мг 800 мг 1.9% 0.8% 5161 г
Хлор, Cl 4.12 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 55825 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.1 мкг ~
Бор, B 64.4 мкг ~
Ванадий, V 12.89 мкг ~
Железо, Fe 0.258 мг 18 мг 1.4% 0.6% 6977 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14563 г
Кобальт, Co 0.515 мкг 10 мкг 5.2% 2.2% 1942 г
Литий, Li 1.546 мкг ~
Марганец, Mn 0.0412 мг 2 мг 2.1% 0.9% 4854 г
Медь, Cu 51.55 мкг 1000 мкг 5.2% 2.2% 1940 г
Молибден, Mo 1.546 мкг 70 мкг 2.2% 0.9% 4528 г
Никель, Ni 7.732 мкг ~
Рубидий, Rb 39.7 мкг ~
Селен, Se 0.052 мкг 55 мкг 0.1% 105769 г
Стронций, Sr 3.04 мкг ~
Фтор, F 6.7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 59701 г
Хром, Cr 3.61 мкг 50 мкг 7.2% 3.1% 1385 г
Цинк, Zn 0.0773 мг 12 мг 0.6% 0.3% 15524 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 2.3 г ~

Энергетическая ценность Варенье из вишни домашнее составляет 233 кКал.

  • Порция = 52 гр (121.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».