| Капуста белокочанная | 150 г |
| Морковь, красная | 25 г |
| Огурец, грунтовый | 50 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 100 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.1 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3295 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.3% | 5846 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 10.8% | 1806 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 3.7% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 15.7% | 1250 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 7.6% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 191.2 мкг | 900 мкг | 21.2% | 41.5% | 471 г |
| бета Каротин | 1.149 мг | 5 мг | 23% | 45% | 435 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.3% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.5% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 7.66 мг | 500 мг | 1.5% | 2.9% | 6527 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 5.3% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 8.8% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.36 мкг | 400 мкг | 3.6% | 7% | 2786 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.39 мг | 90 мг | 32.7% | 64% | 306 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.607 мг | 15 мг | 10.7% | 20.9% | 933 г |
| Витамин Н, биотин | 0.536 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.2% | 9328 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.7 мкг | 120 мкг | 33.1% | 64.8% | 302 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7366 мг | 20 мг | 3.7% | 7.2% | 2715 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.13 мг | 2500 мг | 10.2% | 20% | 976 г |
| Кальций, Ca | 32.12 мг | 1000 мг | 3.2% | 6.3% | 3113 г |
| Магний, Mg | 18.07 мг | 400 мг | 4.5% | 8.8% | 2214 г |
| Натрий, Na | 124.66 мг | 1300 мг | 9.6% | 18.8% | 1043 г |
| Сера, S | 20.63 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.1% | 4847 г |
| Фосфор, P | 32.2 мг | 800 мг | 4% | 7.8% | 2484 г |
| Хлор, Cl | 214.85 мг | 2300 мг | 9.3% | 18.2% | 1071 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 123.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.686 мг | 18 мг | 3.8% | 7.4% | 2624 г |
| Йод, I | 2.38 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3.1% | 6303 г |
| Кобальт, Co | 3.318 мкг | 10 мкг | 33.2% | 65% | 301 г |
| Марганец, Mn | 0.1451 мг | 2 мг | 7.3% | 14.3% | 1378 г |
| Медь, Cu | 84.14 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 16.4% | 1188 г |
| Молибден, Mo | 7.024 мкг | 70 мкг | 10% | 19.6% | 997 г |
| Селен, Se | 0.305 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.2% | 18033 г |
| Фтор, F | 12.95 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 30888 г |
| Хром, Cr | 4.61 мкг | 50 мкг | 9.2% | 18% | 1085 г |
| Цинк, Zn | 0.2726 мг | 12 мг | 2.3% | 4.5% | 4402 г |
Энергетическая ценность Салат летний составляет 51,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».