| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 25 г |
| Сыр, рикотта, из обезжиренного молока | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.6 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1036 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 9.4% | 655 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 8.1% | 757 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 3.4% | 1780 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3294 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.1 мкг | 900 мкг | 10.9% | 6.7% | 917 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.5% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 6% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 20.89 мг | 500 мг | 4.2% | 2.6% | 2393 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 3.1% | 1953 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 1.2% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.017 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.3% | 2664 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.266 мкг | 3 мкг | 8.9% | 5.5% | 1128 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.092 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.6% | 10870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.236 мг | 15 мг | 1.6% | 1% | 6356 г |
| Витамин Н, биотин | 0.229 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 21834 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3959 мг | 20 мг | 2% | 1.2% | 5052 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.96 мг | 2500 мг | 5.1% | 3.1% | 1954 г |
| Кальций, Ca | 251.23 мг | 1000 мг | 25.1% | 15.4% | 398 г |
| Кремний, Si | 0.458 мг | 30 мг | 1.5% | 0.9% | 6550 г |
| Магний, Mg | 15.51 мг | 400 мг | 3.9% | 2.4% | 2579 г |
| Натрий, Na | 114.88 мг | 1300 мг | 8.8% | 5.4% | 1132 г |
| Сера, S | 112.39 мг | 1000 мг | 11.2% | 6.9% | 890 г |
| Фосфор, P | 177.2 мг | 800 мг | 22.2% | 13.7% | 451 г |
| Хлор, Cl | 2.29 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 100437 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.535 мг | 18 мг | 3% | 1.8% | 3364 г |
| Йод, I | 0.17 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 88235 г |
| Кобальт, Co | 0.183 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.1% | 5464 г |
| Марганец, Mn | 0.0745 мг | 2 мг | 3.7% | 2.3% | 2685 г |
| Медь, Cu | 42.61 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 2.6% | 2347 г |
| Молибден, Mo | 1.432 мкг | 70 мкг | 2% | 1.2% | 4888 г |
| Селен, Se | 15.991 мкг | 55 мкг | 29.1% | 17.9% | 344 г |
| Фтор, F | 2.52 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 158730 г |
| Хром, Cr | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Цинк, Zn | 1.3081 мг | 12 мг | 10.9% | 6.7% | 917 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность сырники составляет 162,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».