Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый салат

Огурец, грунтовый 380 г
Сладкая кукуруза, желтая, консервированная, в вакуумной или стандартной упаковке 240 г
Лук репчатый 60 г
Крабовые палочки 175 г
Яйцо куриное 150 г
Морковь отварная по 2-40 250 г
Картофель отварной по 1-206 720 г
Майонез «Провансаль» 180 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец черный молотый 3 г
Укроп, свежий 20 г
Перец болгарский, сырой 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.7 кКал 1684 кКал 6.2% 6% 1624 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.4% 2171 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 10.5% 918 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 4% 2433 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.8% 1667 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.3% 2914 г
Витамины
Витамин А, РЭ 236 мкг 900 мкг 26.2% 25.3% 381 г
бета Каротин 1.316 мг 5 мг 26.3% 25.4% 380 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 4.1% 2338 г
Витамин В4, холин 19.58 мг 500 мг 3.9% 3.8% 2554 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 4.1% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.6% 2740 г
Витамин В9, фолаты 12.306 мкг 400 мкг 3.1% 3% 3250 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 1.1% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 16.63 мг 90 мг 18.5% 17.8% 541 г
Витамин D, кальциферол 0.137 мкг 10 мкг 1.4% 1.4% 7299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.427 мг 15 мг 16.2% 15.6% 618 г
Витамин Н, биотин 1.426 мкг 50 мкг 2.9% 2.8% 3506 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 3% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.3083 мг 20 мг 6.5% 6.3% 1529 г
Макроэлементы
Калий, K 248.69 мг 2500 мг 9.9% 9.5% 1005 г
Кальций, Ca 21.22 мг 1000 мг 2.1% 2% 4713 г
Магний, Mg 18.92 мг 400 мг 4.7% 4.5% 2114 г
Натрий, Na 170.34 мг 1300 мг 13.1% 12.6% 763 г
Сера, S 29.09 мг 1000 мг 2.9% 2.8% 3438 г
Фосфор, P 55.6 мг 800 мг 7% 6.8% 1439 г
Хлор, Cl 125.74 мг 2300 мг 5.5% 5.3% 1829 г
Микроэлементы
Бор, B 5 мкг ~
Железо, Fe 0.828 мг 18 мг 4.6% 4.4% 2174 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 1.2% 8333 г
Кобальт, Co 0.933 мкг 10 мкг 9.3% 9% 1072 г
Марганец, Mn 0.0794 мг 2 мг 4% 3.9% 2519 г
Медь, Cu 41.65 мкг 1000 мкг 4.2% 4.1% 2401 г
Молибден, Mo 1.007 мкг 70 мкг 1.4% 1.4% 6951 г
Селен, Se 2.128 мкг 55 мкг 3.9% 3.8% 2585 г
Фтор, F 38.27 мкг 4000 мкг 1% 1% 10452 г
Хром, Cr 5.26 мкг 50 мкг 10.5% 10.1% 951 г
Цинк, Zn 0.2601 мг 12 мг 2.2% 2.1% 4614 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 103,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.7 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ

Крабовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,2 %, бэта-каротином - 26,3 %, витамином C - 18,5 %, витамином E - 16,2 %

Чем полезен Крабовый салат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый салат, калорийность 103,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги