Мой здоровый рацион

Рецепт каб оладушки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каб оладушки

Кабачок 300 г
Яйцо куриное 50 г
отруби овсяные мистраль 40 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каб оладушки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.3 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2046 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 6.1% 2000 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.2% 2333 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 7% 1738 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.9% 2500 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4.3% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.3 мкг 900 мкг 4% 4.9% 2479 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 5.2% 2308 г
Витамин В4, холин 31.37 мг 500 мг 6.3% 7.7% 1594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 5.8% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 6.1% 2000 г
Витамин В9, фолаты 11.375 мкг 400 мкг 2.8% 3.4% 3516 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 2.7% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 11.25 мг 90 мг 12.5% 15.2% 800 г
Витамин D, кальциферол 0.275 мкг 10 мкг 2.8% 3.4% 3636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 1.2% 10000 г
Витамин Н, биотин 2.825 мкг 50 мкг 5.7% 6.9% 1770 г
Витамин РР, НЭ 0.975 мг 20 мг 4.9% 6% 2051 г
Макроэлементы
Калий, K 196.08 мг 2500 мг 7.8% 9.5% 1275 г
Кальций, Ca 18.2 мг 1000 мг 1.8% 2.2% 5495 г
Магний, Mg 8.25 мг 400 мг 2.1% 2.6% 4848 г
Натрий, Na 18.27 мг 1300 мг 1.4% 1.7% 7115 г
Сера, S 22 мг 1000 мг 2.2% 2.7% 4545 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 5% 2424 г
Хлор, Cl 19.5 мг 2300 мг 0.8% 1% 11795 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.62 мг 18 мг 3.4% 4.1% 2903 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 2.1% 6000 г
Кобальт, Co 1.25 мкг 10 мкг 12.5% 15.2% 800 г
Марганец, Mn 0.0036 мг 2 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Медь, Cu 10.38 мкг 1000 мкг 1% 1.2% 9634 г
Молибден, Mo 0.75 мкг 70 мкг 1.1% 1.3% 9333 г
Селен, Se 3.963 мкг 55 мкг 7.2% 8.7% 1388 г
Фтор, F 6.88 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 58140 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 1.2% 10000 г
Цинк, Zn 0.1388 мг 12 мг 1.2% 1.5% 8646 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каб оладушки составляет 82,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».