| Хлеб пшеничный, формовой из муки 1 сорта | 18 г |
| Меланж | 3 г |
| Молоко коровье сырое (Запекание) | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.8 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 791 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 5.1% | 927 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 2.2% | 2154 г |
| Углеводы | 38.8 г | 219 г | 17.7% | 8.3% | 564 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 6.1% | 769 г |
| Вода | 46 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 4941 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.6 мкг | 900 мкг | 4.4% | 2.1% | 2273 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 4.4% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 3.1% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 44.98 мг | 500 мг | 9% | 4.2% | 1112 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 2.5% | 1894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 2.5% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.889 мкг | 400 мкг | 5.5% | 2.6% | 1827 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.035 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 128571 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.112 мг | 15 мг | 7.4% | 3.5% | 1349 г |
| Витамин Н, биотин | 1.633 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.6% | 3062 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0476 мг | 20 мг | 15.2% | 7.1% | 656 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.78 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.5% | 1841 г |
| Кальций, Ca | 35.08 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.6% | 2851 г |
| Кремний, Si | 1.748 мг | 30 мг | 5.8% | 2.7% | 1716 г |
| Магний, Mg | 28.91 мг | 400 мг | 7.2% | 3.4% | 1384 г |
| Натрий, Na | 321.98 мг | 1300 мг | 24.8% | 11.7% | 404 г |
| Сера, S | 49.43 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.3% | 2023 г |
| Фосфор, P | 101.7 мг | 800 мг | 12.7% | 6% | 787 г |
| Хлор, Cl | 674.58 мг | 2300 мг | 29.3% | 13.8% | 341 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 38.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.925 мг | 18 мг | 10.7% | 5% | 935 г |
| Йод, I | 3.34 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1% | 4491 г |
| Кобальт, Co | 1.58 мкг | 10 мкг | 15.8% | 7.4% | 633 г |
| Марганец, Mn | 0.6559 мг | 2 мг | 32.8% | 15.4% | 305 г |
| Медь, Cu | 107.5 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 5.1% | 930 г |
| Молибден, Mo | 10.609 мкг | 70 мкг | 15.2% | 7.1% | 660 г |
| Селен, Se | 4.943 мкг | 55 мкг | 9% | 4.2% | 1113 г |
| Фтор, F | 13.28 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30120 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.8% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.6192 мг | 12 мг | 5.2% | 2.4% | 1938 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность гренки составляет 212,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».