Мой здоровый рацион

Рецепт салат с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с яйцом

Салат зеленый по 1-58 60 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Огурец, грунтовый 120 г
Йогурт 1,5% жирности 50 г
Соевый соус 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.9 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2409 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 9.7% 1462 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 10.7% 1333 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.9% 7821 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.6% 4000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 5% 2877 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.2 мкг 900 мкг 13.6% 19.5% 736 г
бета Каротин 0.274 мг 5 мг 5.5% 7.9% 1825 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 13.6% 1053 г
Витамин В4, холин 72.43 мг 500 мг 14.5% 20.7% 690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 13% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 3.9% 3774 г
Витамин В9, фолаты 3.298 мкг 400 мкг 0.8% 1.1% 12129 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 7% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 4.93 мг 90 мг 5.5% 7.9% 1826 г
Витамин D, кальциферол 0.617 мкг 10 мкг 6.2% 8.9% 1621 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.302 мг 15 мг 2% 2.9% 4967 г
Витамин Н, биотин 5.968 мкг 50 мкг 11.9% 17% 838 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 6.6% 2182 г
Витамин РР, НЭ 1.0615 мг 20 мг 5.3% 7.6% 1884 г
Макроэлементы
Калий, K 140.39 мг 2500 мг 5.6% 8% 1781 г
Кальций, Ca 53.49 мг 1000 мг 5.3% 7.6% 1870 г
Магний, Mg 15.78 мг 400 мг 3.9% 5.6% 2535 г
Натрий, Na 521.59 мг 1300 мг 40.1% 57.4% 249 г
Сера, S 49.38 мг 1000 мг 4.9% 7% 2025 г
Фосфор, P 87.6 мг 800 мг 11% 15.7% 913 г
Хлор, Cl 52.11 мг 2300 мг 2.3% 3.3% 4414 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.999 мг 18 мг 5.6% 8% 1802 г
Йод, I 6.61 мкг 150 мкг 4.4% 6.3% 2269 г
Кобальт, Co 3.139 мкг 10 мкг 31.4% 44.9% 319 г
Марганец, Mn 0.0681 мг 2 мг 3.4% 4.9% 2937 г
Медь, Cu 56.62 мкг 1000 мкг 5.7% 8.2% 1766 г
Молибден, Mo 2.017 мкг 70 мкг 2.9% 4.1% 3471 г
Селен, Se 8.994 мкг 55 мкг 16.4% 23.5% 612 г
Фтор, F 21.1 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 18957 г
Хром, Cr 3.12 мкг 50 мкг 6.2% 8.9% 1603 г
Цинк, Zn 0.3848 мг 12 мг 3.2% 4.6% 3119 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 163.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с яйцом составляет 69,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».