Мой здоровый рацион

Рецепт омлет с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет с овощами

Яйцо куриное (Жарка омлет) 200 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Перец красный сладкий (Жарка) 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) 100 г
Масло подсолнечное 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.8 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1297 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 5.5% 1382 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 14.5% 533 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.2% 6636 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.1% 2500 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 2.7% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.3 мкг 900 мкг 18% 13.9% 555 г
бета Каротин 0.347 мг 5 мг 6.9% 5.3% 1441 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 9.2% 837 г
Витамин В4, холин 92.73 мг 500 мг 18.5% 14.3% 539 г
Витамин В5, пантотеновая 0.611 мг 5 мг 12.2% 9.4% 818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 6.7% 1156 г
Витамин В9, фолаты 9.425 мкг 400 мкг 2.4% 1.8% 4244 г
Витамин В12, кобаламин 0.307 мкг 3 мкг 10.2% 7.9% 977 г
Витамин C, аскорбиновая 21.43 мг 90 мг 23.8% 18.3% 420 г
Витамин D, кальциферол 0.751 мкг 10 мкг 7.5% 5.8% 1332 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.019 мг 15 мг 20.1% 15.5% 497 г
Витамин Н, биотин 8.082 мкг 50 мкг 16.2% 12.5% 619 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.8292 мг 20 мг 9.1% 7% 1093 г
Макроэлементы
Калий, K 167.54 мг 2500 мг 6.7% 5.2% 1492 г
Кальций, Ca 60.18 мг 1000 мг 6% 4.6% 1662 г
Магний, Mg 12.74 мг 400 мг 3.2% 2.5% 3140 г
Натрий, Na 62.32 мг 1300 мг 4.8% 3.7% 2086 г
Сера, S 75.81 мг 1000 мг 7.6% 5.9% 1319 г
Фосфор, P 102.2 мг 800 мг 12.8% 9.9% 783 г
Хлор, Cl 103.5 мг 2300 мг 4.5% 3.5% 2222 г
Микроэлементы
Бор, B 35.9 мкг ~
Железо, Fe 1.105 мг 18 мг 6.1% 4.7% 1629 г
Йод, I 10.76 мкг 150 мкг 7.2% 5.5% 1394 г
Кобальт, Co 5.521 мкг 10 мкг 55.2% 42.5% 181 г
Марганец, Mn 0.0809 мг 2 мг 4% 3.1% 2472 г
Медь, Cu 74.23 мкг 1000 мкг 7.4% 5.7% 1347 г
Молибден, Mo 4.837 мкг 70 мкг 6.9% 5.3% 1447 г
Селен, Se 11.309 мкг 55 мкг 20.6% 15.9% 486 г
Фтор, F 32.11 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12457 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 6.2% 1250 г
Цинк, Zn 0.6814 мг 12 мг 5.7% 4.4% 1761 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 193.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет с овощами составляет 129,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».