Мой здоровый рацион

Рецепт крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты крабовый салат

Крабовые палочки 100 г
Рис, белый, длиннозерный, быстроразваривающийся, обогащенный, приготовленный 100 г
Малосольные огурцы за 5 минут 100 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 100 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.8 ккал 1684 ккал 9% 6% 1117 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 6.6% 1013 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 12.5% 528 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 1.9% 3532 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 1.5% 4457 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.2 мкг 900 мкг 6.7% 4.4% 1495 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 3.8% 1714 г
Витамин В4, холин 56.42 мг 500 мг 11.3% 7.5% 886 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 4% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.4% 4762 г
Витамин В9, фолаты 27.864 мкг 400 мкг 7% 4.6% 1436 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 2.6% 2586 г
Витамин D, кальциферол 0.49 мкг 10 мкг 4.9% 3.2% 2041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.48 мг 15 мг 23.2% 15.4% 431 г
Витамин Н, биотин 4.503 мкг 50 мкг 9% 6% 1110 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.893 мг 20 мг 9.5% 6.3% 1057 г
Макроэлементы
Калий, K 37.45 мг 2500 мг 1.5% 1% 6676 г
Кальций, Ca 17.72 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5643 г
Магний, Mg 5.24 мг 400 мг 1.3% 0.9% 7634 г
Натрий, Na 87.38 мг 1300 мг 6.7% 4.4% 1488 г
Сера, S 83.1 мг 1000 мг 8.3% 5.5% 1203 г
Фосфор, P 57.1 мг 800 мг 7.1% 4.7% 1401 г
Хлор, Cl 71.56 мг 2300 мг 3.1% 2.1% 3214 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.063 мг 18 мг 5.9% 3.9% 1693 г
Йод, I 4.46 мкг 150 мкг 3% 2% 3363 г
Кобальт, Co 2.229 мкг 10 мкг 22.3% 14.8% 449 г
Марганец, Mn 0.0829 мг 2 мг 4.1% 2.7% 2413 г
Медь, Cu 26.75 мкг 1000 мкг 2.7% 1.8% 3738 г
Молибден, Mo 2.229 мкг 70 мкг 3.2% 2.1% 3140 г
Селен, Se 8.136 мкг 55 мкг 14.8% 9.8% 676 г
Фтор, F 108.11 мкг 4000 мкг 2.7% 1.8% 3700 г
Хром, Cr 13.15 мкг 50 мкг 26.3% 17.4% 380 г
Цинк, Zn 0.5127 мг 12 мг 4.3% 2.9% 2341 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность крабовый салат составляет 150,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».