Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачковая пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачковая пицца

Кабачок (Жарка) 80 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Отварная куринная грудка. 50 г
Сыр Белебеевский 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковая пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.6 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 981 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 14.3% 409 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 10.2% 571 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.6% 10429 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 1.7% 3348 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.2 мкг 900 мкг 10.8% 6.3% 926 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 5% 1161 г
Витамин В4, холин 103.16 мг 500 мг 20.6% 12% 485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.739 мг 5 мг 14.8% 8.6% 677 г
Витамин В6, пиридоксин 0.28 мг 2 мг 14% 8.2% 714 г
Витамин В9, фолаты 6.571 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6087 г
Витамин В12, кобаламин 0.393 мкг 3 мкг 13.1% 7.6% 763 г
Витамин C, аскорбиновая 3.66 мг 90 мг 4.1% 2.4% 2459 г
Витамин D, кальциферол 0.597 мкг 10 мкг 6% 3.5% 1675 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 1.1% 5226 г
Витамин Н, биотин 10.025 мкг 50 мкг 20.1% 11.7% 499 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.9% 6316 г
Витамин РР, НЭ 5.667 мг 20 мг 28.3% 16.5% 353 г
Ниацин 0.279 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.25 мг 2500 мг 8.3% 4.8% 1200 г
Кальций, Ca 25.43 мг 1000 мг 2.5% 1.5% 3932 г
Кремний, Si 12.48 мг 30 мг 41.6% 24.2% 240 г
Магний, Mg 32.53 мг 400 мг 8.1% 4.7% 1230 г
Натрий, Na 42.31 мг 1300 мг 3.3% 1.9% 3073 г
Сера, S 126.2 мг 1000 мг 12.6% 7.3% 792 г
Фосфор, P 106.5 мг 800 мг 13.3% 7.8% 751 г
Хлор, Cl 76 мг 2300 мг 3.3% 1.9% 3026 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30 мкг ~
Бор, B 8 мкг ~
Ванадий, V 2.58 мкг ~
Железо, Fe 1.281 мг 18 мг 7.1% 4.1% 1405 г
Йод, I 7.34 мкг 150 мкг 4.9% 2.9% 2044 г
Кобальт, Co 8.198 мкг 10 мкг 82% 47.8% 122 г
Марганец, Mn 0.0635 мг 2 мг 3.2% 1.9% 3150 г
Медь, Cu 74 мкг 1000 мкг 7.4% 4.3% 1351 г
Молибден, Mo 2.796 мкг 70 мкг 4% 2.3% 2504 г
Никель, Ni 0.458 мкг ~
Рубидий, Rb 9.2 мкг ~
Селен, Se 8.326 мкг 55 мкг 15.1% 8.8% 661 г
Фтор, F 70.6 мкг 4000 мкг 1.8% 1% 5666 г
Хром, Cr 5.19 мкг 50 мкг 10.4% 6.1% 963 г
Цинк, Zn 1.2606 мг 12 мг 10.5% 6.1% 952 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.309 г ~
Лизин 0.257 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.206 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.323 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.351 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.506 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 154.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.586 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.349 г min 16.8 г 8% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.169 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.342 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.314 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Кабачковая пицца составляет 171,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».