Рецепт С кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты С кабачками

Кабачок 150 г
Огурец грунтовый 100 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Перец сладкий зеленый 100 г
Подсолнечное масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "С кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4953 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.5% 8444 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 7.9% 3733 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 5.6% 5341 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 17.6% 1667 г
Вода 92 г 2273 г 4% 11.8% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.4 мкг 900 мкг 9.2% 27.1% 1092 г
бета Каротин 0.495 мг 5 мг 9.9% 29.1% 1010 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 7.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 8.5% 3396 г
Витамин В4, холин 7.18 мг 500 мг 1.4% 4.1% 6964 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 8.5% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 22.9% 1282 г
Витамин В9, фолаты 10.082 мкг 400 мкг 2.5% 7.4% 3967 г
Витамин C, аскорбиновая 50.82 мг 90 мг 56.5% 166.2% 177 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.89 мг 15 мг 5.9% 17.4% 1685 г
Витамин Н, биотин 0.436 мкг 50 мкг 0.9% 2.6% 11468 г
Витамин К, филлохинон 12.9 мкг 120 мкг 10.8% 31.8% 930 г
Витамин РР, НЭ 0.5479 мг 20 мг 2.7% 7.9% 3650 г
Ниацин 0.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.19 мг 2500 мг 7.5% 22.1% 1328 г
Кальций, Ca 17.4 мг 1000 мг 1.7% 5% 5747 г
Кремний, Si 26.986 мг 30 мг 90% 264.7% 111 г
Магний, Mg 9.95 мг 400 мг 2.5% 7.4% 4020 г
Натрий, Na 3.84 мг 1300 мг 0.3% 0.9% 33854 г
Сера, S 4.79 мг 1000 мг 0.5% 1.5% 20877 г
Фосфор, P 21.6 мг 800 мг 2.7% 7.9% 3704 г
Хлор, Cl 8.44 мг 2300 мг 0.4% 1.2% 27251 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.5 мкг ~
Бор, B 14.3 мкг ~
Ванадий, V 2.85 мкг ~
Железо, Fe 0.493 мг 18 мг 2.7% 7.9% 3651 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 3.2% 8876 г
Кобальт, Co 1.74 мкг 10 мкг 17.4% 51.2% 575 г
Литий, Li 0.164 мкг ~
Марганец, Mn 0.1455 мг 2 мг 7.3% 21.5% 1375 г
Медь, Cu 76.22 мкг 1000 мкг 7.6% 22.4% 1312 г
Молибден, Mo 1.89 мкг 70 мкг 2.7% 7.9% 3704 г
Никель, Ni 0.518 мкг ~
Рубидий, Rb 21.5 мкг ~
Селен, Se 0.178 мкг 55 мкг 0.3% 0.9% 30899 г
Стронций, Sr 0.68 мкг ~
Фтор, F 10.3 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 38835 г
Хром, Cr 3.77 мкг 50 мкг 7.5% 22.1% 1326 г
Цинк, Zn 0.2904 мг 12 мг 2.4% 7.1% 4132 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 56.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.74 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.085 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.326 г min 16.8 г 1.9% 5.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.325 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.89 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 23.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.819 г ~

Энергетическая ценность С кабачками составляет 34 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства С КАБАЧКАМИ

С кабачками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 56,5 %, кремнием - 90 %, кобальтом - 17,4 %

Чем полезен С кабачками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить С кабачками, калорийность 34 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления С кабачками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги