Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 25 г |
Морковь отварная по 2-40 | 20 г |
Огурец парниковый | 20 г |
Куриная грудка (филе) (Тушение) | 20 г |
Капуста белокочанная | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 103.7 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1624 г |
Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 9.4% | 1027 г |
Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.3% | 8000 г |
Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 7.3% | 1311 г |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.3% | 1818 г |
Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3153 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 398.9 мкг | 900 мкг | 44.3% | 42.7% | 226 г |
бета Каротин | 2.395 мг | 5 мг | 47.9% | 46.2% | 209 г |
Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5.1% | 1875 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.1% | 3158 г |
Витамин В4, холин | 31.79 мг | 500 мг | 6.4% | 6.2% | 1573 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 7.5% | 1279 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 9.5% | 1026 г |
Витамин В9, фолаты | 13.044 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.2% | 3067 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 1.3% | 7692 г |
Витамин C, аскорбиновая | 14.02 мг | 90 мг | 15.6% | 15% | 642 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.544 мг | 15 мг | 3.6% | 3.5% | 2757 г |
Витамин Н, биотин | 0.599 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.2% | 8347 г |
Витамин К, филлохинон | 18.3 мкг | 120 мкг | 15.3% | 14.8% | 656 г |
Витамин РР, НЭ | 2.5842 мг | 20 мг | 12.9% | 12.4% | 774 г |
Ниацин | 2.766 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 221.02 мг | 2500 мг | 8.8% | 8.5% | 1131 г |
Кальций, Ca | 26.42 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.5% | 3785 г |
Кремний, Si | 21.535 мг | 30 мг | 71.8% | 69.2% | 139 г |
Магний, Mg | 38.5 мг | 400 мг | 9.6% | 9.3% | 1039 г |
Натрий, Na | 143.02 мг | 1300 мг | 11% | 10.6% | 909 г |
Сера, S | 64.66 мг | 1000 мг | 6.5% | 6.3% | 1547 г |
Фосфор, P | 77.2 мг | 800 мг | 9.7% | 9.4% | 1036 г |
Хлор, Cl | 248.77 мг | 2300 мг | 10.8% | 10.4% | 925 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 197 мкг | ~ | |||
Бор, B | 51.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 16.34 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.169 мг | 18 мг | 6.5% | 6.3% | 1540 г |
Йод, I | 1.93 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.3% | 7772 г |
Кобальт, Co | 2.955 мкг | 10 мкг | 29.6% | 28.5% | 338 г |
Марганец, Mn | 0.2572 мг | 2 мг | 12.9% | 12.4% | 778 г |
Медь, Cu | 71.43 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 6.8% | 1400 г |
Молибден, Mo | 7.372 мкг | 70 мкг | 10.5% | 10.1% | 950 г |
Никель, Ni | 2.972 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.81 мкг | 55 мкг | 8.7% | 8.4% | 1143 г |
Фтор, F | 29.77 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13436 г |
Хром, Cr | 6.48 мкг | 50 мкг | 13% | 12.5% | 772 г |
Цинк, Zn | 0.5493 мг | 12 мг | 4.6% | 4.4% | 2185 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 13.619 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.377 г | ~ | |||
Валин | 0.269 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.267 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.234 г | ~ | |||
Лейцин | 0.405 г | ~ | |||
Лизин | 0.535 г | ~ | |||
Метионин | 0.093 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
Треонин | 0.229 г | ~ | |||
Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.221 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.41 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
Аланин | 0.271 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.418 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
Глицин | 0.191 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.615 г | ~ | |||
Пролин | 0.212 г | ~ | |||
Серин | 0.212 г | ~ | |||
Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 1.84 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.396 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.079 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.131 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма для меня составляет 103,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».