| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 500 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 875 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 779 г |
| Морковь (Тушение) | 464 г |
| Оливковое масло | 60 г |
| Вода | 1200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.7 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1508 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 9.2% | 974 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.3% | 2074 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 5.7% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.7% | 1333 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2824 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 281.1 мкг | 900 мкг | 31.2% | 27.9% | 320 г |
| бета Каротин | 1.675 мг | 5 мг | 33.5% | 30% | 299 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.4% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.7% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 36.77 мг | 500 мг | 7.4% | 6.6% | 1360 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.482 мг | 5 мг | 9.6% | 8.6% | 1037 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 11.1% | 810 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.755 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.8% | 10652 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.6% | 5455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.24 мг | 90 мг | 1.4% | 1.3% | 7258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.549 мг | 15 мг | 3.7% | 3.3% | 2732 г |
| Витамин Н, биотин | 0.845 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.5% | 5917 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.3% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7841 мг | 20 мг | 13.9% | 12.4% | 718 г |
| Ниацин | 3.212 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.07 мг | 2500 мг | 6.3% | 5.6% | 1592 г |
| Кальций, Ca | 15.03 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.3% | 6653 г |
| Кремний, Si | 15.188 мг | 30 мг | 50.6% | 45.3% | 198 г |
| Магний, Mg | 37.57 мг | 400 мг | 9.4% | 8.4% | 1065 г |
| Натрий, Na | 20.44 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.4% | 6360 г |
| Сера, S | 83.2 мг | 1000 мг | 8.3% | 7.4% | 1202 г |
| Фосфор, P | 82.4 мг | 800 мг | 10.3% | 9.2% | 971 г |
| Хлор, Cl | 36.75 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.4% | 6259 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 231.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.807 мг | 18 мг | 4.5% | 4% | 2230 г |
| Йод, I | 1.59 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1% | 9434 г |
| Кобальт, Co | 3.945 мкг | 10 мкг | 39.5% | 35.4% | 253 г |
| Литий, Li | 1.344 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2185 мг | 2 мг | 10.9% | 9.8% | 915 г |
| Медь, Cu | 91.45 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 8.1% | 1093 г |
| Молибден, Mo | 6.582 мкг | 70 мкг | 9.4% | 8.4% | 1064 г |
| Никель, Ni | 1.779 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 111.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.805 мкг | 55 мкг | 12.4% | 11.1% | 808 г |
| Стронций, Sr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 92.85 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.1% | 4308 г |
| Хром, Cr | 7.62 мкг | 50 мкг | 15.2% | 13.6% | 656 г |
| Цинк, Zn | 0.8265 мг | 12 мг | 6.9% | 6.2% | 1452 г |
| Цирконий, Zr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.644 г | ~ | |||
| Валин | 0.449 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.407 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.389 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.68 г | ~ | |||
| Лизин | 0.81 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.303 г | ~ | |||
| Треонин | 0.368 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.375 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.687 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.256 г | ~ | |||
| Аланин | 0.453 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.674 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.327 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.086 г | ~ | |||
| Пролин | 0.351 г | ~ | |||
| Серин | 0.351 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.176 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.393 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.537 г | min 16.8 г | 9.1% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.476 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.345 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.317 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность ПЛОВ ДИЕТИЧЕСКИЙ 24.07.2021 составляет 111,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».