| Грудинка копчено-запеченная (свинина) | 50 г |
| Огурец грунтовый | 140 г |
| Помидор (томат), парниковый | 65 г |
| Яйцо куриное | 240 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.9 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1009 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 7.3% | 817 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 14.4% | 415 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3127 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 196.8 мкг | 900 мкг | 21.9% | 13.1% | 457 г |
| Ретинол | 0.15 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 3.4% | 1779 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 4% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.294 мг | 1.8 мг | 16.3% | 9.8% | 612 г |
| Витамин В4, холин | 153.02 мг | 500 мг | 30.6% | 18.3% | 327 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.876 мг | 5 мг | 17.5% | 10.5% | 571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 3.1% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.35 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.3% | 4790 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.312 мкг | 3 мкг | 10.4% | 6.2% | 962 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.5 мг | 90 мг | 11.7% | 7% | 857 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.32 мкг | 10 мкг | 13.2% | 7.9% | 758 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.478 мг | 15 мг | 3.2% | 1.9% | 3138 г |
| Витамин Н, биотин | 12.445 мкг | 50 мкг | 24.9% | 14.9% | 402 г |
| Витамин К, филлохинон | 48.2 мкг | 120 мкг | 40.2% | 24.1% | 249 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0113 мг | 20 мг | 15.1% | 9% | 664 г |
| Ниацин | 0.483 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.76 мг | 2500 мг | 8.5% | 5.1% | 1175 г |
| Кальций, Ca | 52.57 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.2% | 1902 г |
| Кремний, Si | 19.9 мг | 30 мг | 66.3% | 39.7% | 151 г |
| Магний, Mg | 15.96 мг | 400 мг | 4% | 2.4% | 2506 г |
| Натрий, Na | 415.91 мг | 1300 мг | 32% | 19.2% | 313 г |
| Сера, S | 123.97 мг | 1000 мг | 12.4% | 7.4% | 807 г |
| Фосфор, P | 150.8 мг | 800 мг | 18.9% | 11.3% | 531 г |
| Хлор, Cl | 414.06 мг | 2300 мг | 18% | 10.8% | 555 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.053 мг | 18 мг | 11.4% | 6.8% | 877 г |
| Йод, I | 13.48 мкг | 150 мкг | 9% | 5.4% | 1113 г |
| Кобальт, Co | 7.503 мкг | 10 мкг | 75% | 44.9% | 133 г |
| Литий, Li | 5.238 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1084 мг | 2 мг | 5.4% | 3.2% | 1845 г |
| Медь, Cu | 107.76 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 6.5% | 928 г |
| Молибден, Mo | 5.778 мкг | 70 мкг | 8.3% | 5% | 1211 г |
| Никель, Ni | 2.366 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.593 мкг | 55 мкг | 33.8% | 20.3% | 296 г |
| Стронций, Sr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.96 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8340 г |
| Хром, Cr | 5.46 мкг | 50 мкг | 10.9% | 6.5% | 916 г |
| Цинк, Zn | 0.8035 мг | 12 мг | 6.7% | 4% | 1493 г |
| Цирконий, Zr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.561 г | ~ | |||
| Валин | 0.551 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.247 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.416 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.745 г | ~ | |||
| Лизин | 0.659 г | ~ | |||
| Метионин | 0.29 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.496 г | ~ | |||
| Треонин | 0.426 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.442 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.777 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аланин | 0.508 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.865 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.339 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.271 г | ~ | |||
| Пролин | 0.307 г | ~ | |||
| Серин | 0.619 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.334 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 14% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 349.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.23 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.528 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.982 г | min 16.8 г | 17.8% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.454 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.756 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.66 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница 24.07 составляет 166,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».