Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники 1

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка со сливом) 90 г
Сахар песок 25 г
Яйцо куриное (Варка) 57 г
Вода 146 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.2 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1219 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 11.5% 628 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.3% 3111 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 5.9% 1217 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 2% 3672 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.8 мкг 900 мкг 3.9% 2.8% 2586 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 6.2% 1176 г
Витамин В4, холин 56.02 мг 500 мг 11.2% 8.1% 893 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 4% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 3.9% 1852 г
Витамин В9, фолаты 15.587 мкг 400 мкг 3.9% 2.8% 2566 г
Витамин В12, кобаламин 0.579 мкг 3 мкг 19.3% 14% 518 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.261 мкг 10 мкг 2.6% 1.9% 3831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 1.7% 4323 г
Витамин Н, биотин 5.743 мкг 50 мкг 11.5% 8.3% 871 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4777 мг 20 мг 12.4% 9% 807 г
Ниацин 0.414 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.61 мг 2500 мг 3.1% 2.2% 3263 г
Кальций, Ca 55.24 мг 1000 мг 5.5% 4% 1810 г
Кремний, Si 0.518 мг 30 мг 1.7% 1.2% 5792 г
Магний, Mg 13.18 мг 400 мг 3.3% 2.4% 3035 г
Натрий, Na 34.17 мг 1300 мг 2.6% 1.9% 3805 г
Сера, S 120.23 мг 1000 мг 12% 8.7% 832 г
Фосфор, P 109.4 мг 800 мг 13.7% 9.9% 731 г
Хлор, Cl 66.43 мг 2300 мг 2.9% 2.1% 3462 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.4 мкг ~
Бор, B 4.8 мкг ~
Ванадий, V 11.64 мкг ~
Железо, Fe 0.646 мг 18 мг 3.6% 2.6% 2786 г
Йод, I 5.41 мкг 150 мкг 3.6% 2.6% 2773 г
Кобальт, Co 2.292 мкг 10 мкг 22.9% 16.6% 436 г
Марганец, Mn 0.0808 мг 2 мг 4% 2.9% 2475 г
Медь, Cu 52.7 мкг 1000 мкг 5.3% 3.8% 1898 г
Молибден, Mo 5.832 мкг 70 мкг 8.3% 6% 1200 г
Никель, Ni 0.285 мкг ~
Олово, Sn 5.76 мкг ~
Селен, Se 15.926 мкг 55 мкг 29% 21% 345 г
Стронций, Sr 6.66 мкг ~
Титан, Ti 1.42 мкг ~
Фтор, F 52.33 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7644 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 2.2% 3247 г
Цинк, Zn 0.4073 мг 12 мг 3.4% 2.5% 2946 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.2 г ~
Аргинин* 0.431 г ~
Валин 0.504 г ~
Гистидин* 0.274 г ~
Изолейцин 0.488 г ~
Лейцин 0.899 г ~
Лизин 0.711 г ~
Метионин 0.25 г ~
Метионин + Цистеин 0.327 г ~
Треонин 0.406 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.465 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.909 г ~
Заменимые аминокислоты 4.279 г ~
Аланин 0.268 г ~
Аспарагиновая кислота 0.563 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 1.585 г ~
Пролин 0.902 г ~
Серин 0.452 г ~
Тирозин 0.445 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.243 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.59 г min 16.8 г 3.5% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.486 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.15 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.131 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники 1 составляет 138,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».