Мой здоровый рацион

Рецепт Овощной суп по грузински. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощной суп по грузински

Перец сладкий красный 9 г
Лук репчатый 14 г
Картофель 10 г
Морковь 10 г
Цукини, молодые 8 г
Чеснок 0.5 г
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная 10 г
Сельдерей Стебель Свежий [Магнит] 7 г
Масло Расторопши [Радоград] 3 г
Перец Чёрный Молотый [ВкусВилл] 0.1 г
Соль поваренная пищевая 100 г
Хмели-Сунели [Галео] 0.1 г
Вода 240 г
Петрушка свежая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп по грузински".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.2 ккал 1684 ккал 0.8% 5.6% 11859 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 3.5% 19000 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 9.9% 7000 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 4.2% 15643 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 14.1% 5000 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 22.5% 3127 г
Зола 24.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.5 мкг 900 мкг 6.5% 45.8% 1538 г
бета Каротин 0.348 мг 5 мг 7% 49.3% 1437 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 5.6% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 2.8% 22500 г
Витамин В4, холин 1.61 мг 500 мг 0.3% 2.1% 31056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 4.9% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 11.3% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.301 мкг 400 мкг 0.6% 4.2% 17384 г
Витамин C, аскорбиновая 7.45 мг 90 мг 8.3% 58.5% 1208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.039 мг 15 мг 0.3% 2.1% 38462 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.048 мкг 50 мкг 0.1% 0.7% 104167 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 26.8% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.1414 мг 20 мг 0.7% 4.9% 14144 г
Ниацин 0.087 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.7 мг 2500 мг 1.9% 13.4% 5241 г
Кальций, Ca 95.76 мг 1000 мг 9.6% 67.6% 1044 г
Кремний, Si 2.504 мг 30 мг 8.3% 58.5% 1198 г
Магний, Mg 9.62 мг 400 мг 2.4% 16.9% 4158 г
Натрий, Na 9380.57 мг 1300 мг 721.6% 5081.7% 14 г
Сера, S 49.44 мг 1000 мг 4.9% 34.5% 2023 г
Фосфор, P 27.9 мг 800 мг 3.5% 24.6% 2867 г
Хлор, Cl 14458.21 мг 2300 мг 628.6% 4426.8% 16 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.8 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 6.07 мкг ~
Железо, Fe 0.834 мг 18 мг 4.6% 32.4% 2158 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 2.1% 34884 г
Кобальт, Co 4.057 мкг 10 мкг 40.6% 285.9% 246 г
Литий, Li 3.96 мкг ~
Марганец, Mn 0.0939 мг 2 мг 4.7% 33.1% 2130 г
Медь, Cu 82.31 мкг 1000 мкг 8.2% 57.7% 1215 г
Молибден, Mo 28.395 мкг 70 мкг 40.6% 285.9% 247 г
Никель, Ni 0.522 мкг ~
Рубидий, Rb 29 мкг ~
Селен, Se 0.102 мкг 55 мкг 0.2% 1.4% 53922 г
Стронций, Sr 0.49 мкг ~
Фтор, F 62.42 мкг 4000 мкг 1.6% 11.3% 6408 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 8.5% 8621 г
Цинк, Zn 0.237 мг 12 мг 2% 14.1% 5063 г
Цирконий, Zr 0.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.623 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп по грузински составляет 14,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».