Печень куриная (Варка) | 600 г |
Морковь, красная (Варка в кожуре) | 220 г |
Лук репчатый (Варка со сливом) | 200 г |
Вода | 25 г |
Чеснок луковица | 3 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 92.9 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1813 г |
Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 18.9% | 567 г |
Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 5.4% | 2000 г |
Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.7% | 6441 г |
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7% | 1538 г |
Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 4.4% | 2418 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 8958.7 мкг | 900 мкг | 995.4% | 1071.5% | 10 г |
бета Каротин | 3.187 мг | 5 мг | 63.7% | 68.6% | 157 г |
Витамин В1, тиамин | 0.162 мг | 1.5 мг | 10.8% | 11.6% | 926 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.922 мг | 1.8 мг | 51.2% | 55.1% | 195 г |
Витамин В4, холин | 136.85 мг | 500 мг | 27.4% | 29.5% | 365 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 2% | 5376 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.697 мг | 2 мг | 34.9% | 37.6% | 287 г |
Витамин В9, фолаты | 173.299 мкг | 400 мкг | 43.3% | 46.6% | 231 г |
Витамин В12, кобаламин | 11.665 мкг | 3 мкг | 388.8% | 418.5% | 26 г |
Витамин C, аскорбиновая | 10.27 мг | 90 мг | 11.4% | 12.3% | 876 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.151 мг | 15 мг | 1% | 1.1% | 9934 г |
Витамин Н, биотин | 0.366 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 13661 г |
Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 3% | 3529 г |
Витамин РР, НЭ | 9.7729 мг | 20 мг | 48.9% | 52.6% | 205 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 196.56 мг | 2500 мг | 7.9% | 8.5% | 1272 г |
Кальций, Ca | 25.43 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.7% | 3932 г |
Магний, Mg | 23.66 мг | 400 мг | 5.9% | 6.4% | 1691 г |
Натрий, Na | 149.42 мг | 1300 мг | 11.5% | 12.4% | 870 г |
Сера, S | 159.43 мг | 1000 мг | 15.9% | 17.1% | 627 г |
Фосфор, P | 152 мг | 800 мг | 19% | 20.5% | 526 г |
Хлор, Cl | 215.99 мг | 2300 мг | 9.4% | 10.1% | 1065 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 46.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 9.072 мг | 18 мг | 50.4% | 54.3% | 198 г |
Йод, I | 0.74 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 20270 г |
Кобальт, Co | 11.811 мкг | 10 мкг | 118.1% | 127.1% | 85 г |
Марганец, Mn | 0.2814 мг | 2 мг | 14.1% | 15.2% | 711 г |
Медь, Cu | 294.11 мкг | 1000 мкг | 29.4% | 31.6% | 340 г |
Молибден, Mo | 41.194 мкг | 70 мкг | 58.8% | 63.3% | 170 г |
Селен, Se | 38.49 мкг | 55 мкг | 70% | 75.3% | 143 г |
Фтор, F | 10.2 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 39216 г |
Хром, Cr | 6.8 мкг | 50 мкг | 13.6% | 14.6% | 735 г |
Цинк, Zn | 4.8486 мг | 12 мг | 40.4% | 43.5% | 247 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 246.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Печеночная паста составляет 92,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».