| Яйцо куриное (Запекание) | 2 Штука |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 1 Стакан 200 мл |
| Сахар песок | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Рисовая мука диетическая | 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 0,5 tsp |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.9 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 791 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 3.9% | 1226 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 6.8% | 691 г |
| Углеводы | 28.7 г | 219 г | 13.1% | 6.2% | 763 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Вода | 51.8 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4388 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.6 мкг | 900 мкг | 7% | 3.3% | 1438 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.2% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 4.5% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 64.59 мг | 500 мг | 12.9% | 6.1% | 774 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 3.8% | 1232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 1% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.277 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 17567 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.218 мкг | 3 мкг | 7.3% | 3.4% | 1376 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.515 мкг | 10 мкг | 5.2% | 2.4% | 1942 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.062 мг | 15 мг | 13.7% | 6.4% | 727 г |
| Витамин Н, биотин | 6.304 мкг | 50 мкг | 12.6% | 5.9% | 793 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9505 мг | 20 мг | 9.8% | 4.6% | 1025 г |
| Ниацин | 0.443 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.82 мг | 2500 мг | 7% | 3.3% | 1430 г |
| Кальций, Ca | 101.3 мг | 1000 мг | 10.1% | 4.7% | 987 г |
| Магний, Mg | 16.95 мг | 400 мг | 4.2% | 2% | 2360 г |
| Натрий, Na | 301.05 мг | 1300 мг | 23.2% | 10.9% | 432 г |
| Сера, S | 56.59 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.7% | 1767 г |
| Фосфор, P | 160.1 мг | 800 мг | 20% | 9.4% | 500 г |
| Хлор, Cl | 452.54 мг | 2300 мг | 19.7% | 9.3% | 508 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.072 мг | 18 мг | 6% | 2.8% | 1679 г |
| Йод, I | 6.46 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2% | 2322 г |
| Кобальт, Co | 2.969 мкг | 10 мкг | 29.7% | 14% | 337 г |
| Марганец, Mn | 0.0137 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 14599 г |
| Медь, Cu | 27.86 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 1.3% | 3589 г |
| Молибден, Mo | 4.493 мкг | 70 мкг | 6.4% | 3% | 1558 г |
| Олово, Sn | 6.98 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.541 мкг | 55 мкг | 13.7% | 6.4% | 729 г |
| Стронций, Sr | 7.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.93 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17444 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.8% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.4671 мг | 12 мг | 3.9% | 1.8% | 2569 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.579 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.196 г | ~ | |||
| Валин | 0.191 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.267 г | ~ | |||
| Лизин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Треонин | 0.151 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.28 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.176 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.304 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.438 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.23 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 29% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 133.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.416 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.769 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.39 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.495 г | min 16.8 г | 14.9% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.01 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.053 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.3% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.789 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики на рисовой муке составляет 212,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».