| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 200 г |
| Овсяная мука с отрубями | 50 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 473.8 ккал | 1684 ккал | 28.1% | 5.9% | 355 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 1.7% | 1267 г |
| Жиры | 25.5 г | 56 г | 45.5% | 9.6% | 220 г |
| Углеводы | 54.6 г | 219 г | 24.9% | 5.3% | 401 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 2.4% | 870 г |
| Вода | 10.9 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 20853 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186.6 мкг | 900 мкг | 20.7% | 4.4% | 482 г |
| Ретинол | 0.169 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 0.5% | 4587 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12.857 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.162 мг | 1.5 мг | 10.8% | 2.3% | 926 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 0.7% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 28.14 мг | 500 мг | 5.6% | 1.2% | 1777 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 1.2% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 1% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.314 мкг | 400 мкг | 3.3% | 0.7% | 3004 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.429 мкг | 10 мкг | 4.3% | 0.9% | 2331 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.993 мг | 15 мг | 6.6% | 1.4% | 1511 г |
| Витамин Н, биотин | 3.429 мкг | 50 мкг | 6.9% | 1.5% | 1458 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 0.5% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6767 мг | 20 мг | 8.4% | 1.8% | 1193 г |
| Ниацин | 0.486 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.193 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.43 мг | 2500 мг | 4.5% | 0.9% | 2204 г |
| Кальций, Ca | 20.57 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.4% | 4861 г |
| Кремний, Si | 1.143 мг | 30 мг | 3.8% | 0.8% | 2625 г |
| Магний, Mg | 33.29 мг | 400 мг | 8.3% | 1.8% | 1202 г |
| Натрий, Na | 7.29 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.1% | 17833 г |
| Сера, S | 44.47 мг | 1000 мг | 4.4% | 0.9% | 2249 г |
| Фосфор, P | 109.1 мг | 800 мг | 13.6% | 2.9% | 733 г |
| Хлор, Cl | 16.14 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.1% | 14250 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 300 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.264 мг | 18 мг | 7% | 1.5% | 1424 г |
| Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.2% | 11628 г |
| Кобальт, Co | 1.171 мкг | 10 мкг | 11.7% | 2.5% | 854 г |
| Марганец, Mn | 0.9962 мг | 2 мг | 49.8% | 10.5% | 201 г |
| Медь, Cu | 124.79 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 2.6% | 801 г |
| Молибден, Mo | 3.571 мкг | 70 мкг | 5.1% | 1.1% | 1960 г |
| Никель, Ni | 0.629 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.557 мкг | 55 мкг | 15.6% | 3.3% | 643 г |
| Титан, Ti | 3.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.51 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29608 г |
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.3% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 0.9 мг | 12 мг | 7.5% | 1.6% | 1333 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.986 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.123 г | ~ | |||
| Валин | 0.099 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Глицин | 0.169 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.337 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.09 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.069 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.237 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.206 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.54 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.693 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.241 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.316 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.163 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.166 г | min 16.8 г | 48.6% | 10.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.24 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.818 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.285 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.793 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто крамбл составляет 473,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».