| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Лук Красный [Пятерочка] | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.2 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.8% | 6959 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 5.8% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.7% | 28000 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 8.3% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 22.7% | 1818 г |
| Вода | 91.8 г | 2273 г | 4% | 16.5% | 2476 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.3 мкг | 900 мкг | 8.7% | 36% | 1149 г |
| альфа Каротин | 0.034 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.471 мг | 5 мг | 9.4% | 38.8% | 1062 г |
| бета Криптоксантин | 0.071 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.057 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.286 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 12% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 7.9% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 5.53 мг | 500 мг | 1.1% | 4.5% | 9042 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 18.2% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 14.5% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.414 мкг | 400 мкг | 1.9% | 7.9% | 5395 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17 мг | 90 мг | 18.9% | 78.1% | 529 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.428 мг | 15 мг | 2.9% | 12% | 3505 г |
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.935 мкг | 50 мкг | 1.9% | 7.9% | 5348 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 33.1% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4848 мг | 20 мг | 2.4% | 9.9% | 4125 г |
| Ниацин | 0.34 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.07 мг | 2500 мг | 8.3% | 34.3% | 1202 г |
| Кальций, Ca | 17.79 мг | 1000 мг | 1.8% | 7.4% | 5621 г |
| Кремний, Si | 18.414 мг | 30 мг | 61.4% | 253.7% | 163 г |
| Магний, Mg | 15.91 мг | 400 мг | 4% | 16.5% | 2514 г |
| Натрий, Na | 223.34 мг | 1300 мг | 17.2% | 71.1% | 582 г |
| Сера, S | 9.95 мг | 1000 мг | 1% | 4.1% | 10050 г |
| Фосфор, P | 27.5 мг | 800 мг | 3.4% | 14% | 2909 г |
| Хлор, Cl | 377.56 мг | 2300 мг | 16.4% | 67.8% | 609 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 196.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.724 мг | 18 мг | 4% | 16.5% | 2486 г |
| Йод, I | 1.98 мкг | 150 мкг | 1.3% | 5.4% | 7576 г |
| Кобальт, Co | 3.768 мкг | 10 мкг | 37.7% | 155.8% | 265 г |
| Литий, Li | 16.431 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1678 мг | 2 мг | 8.4% | 34.7% | 1192 г |
| Медь, Cu | 95.95 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 39.7% | 1042 г |
| Молибден, Mo | 4.873 мкг | 70 мкг | 7% | 28.9% | 1436 г |
| Никель, Ni | 7.368 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.326 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.5% | 16871 г |
| Фтор, F | 16.26 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.7% | 24600 г |
| Хром, Cr | 4.53 мкг | 50 мкг | 9.1% | 37.6% | 1104 г |
| Цинк, Zn | 0.181 мг | 12 мг | 1.5% | 6.2% | 6630 г |
| Цирконий, Zr | 2.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.198 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.567 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.335 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.261 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат (помидор, огурец, репчатый лук ) составляет 24,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».