| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 973 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 8.8% | 655 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 14.2% | 406 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3114 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.6% | 9000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.1% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.32 мг | 1.8 мг | 17.8% | 10.3% | 563 г |
| Витамин В4, холин | 65 мг | 500 мг | 13% | 7.5% | 769 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 6.9% | 833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 8.7% | 667 г |
| Витамин В9, фолаты | 10 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 13 мкг | 3 мкг | 433.3% | 250.5% | 23 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 18000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% | 3.1% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.2 мг | 20 мг | 41% | 23.7% | 244 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310 мг | 2500 мг | 12.4% | 7.2% | 806 г |
| Кальций, Ca | 60 мг | 1000 мг | 6% | 3.5% | 1667 г |
| Магний, Mg | 30 мг | 400 мг | 7.5% | 4.3% | 1333 г |
| Натрий, Na | 100 мг | 1300 мг | 7.7% | 4.5% | 1300 г |
| Фосфор, P | 280 мг | 800 мг | 35% | 20.2% | 286 г |
| Хлор, Cl | 165 мг | 2300 мг | 7.2% | 4.2% | 1394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% | 3.2% | 1800 г |
| Йод, I | 40 мкг | 150 мкг | 26.7% | 15.4% | 375 г |
| Кобальт, Co | 40 мкг | 10 мкг | 400% | 231.2% | 25 г |
| Марганец, Mn | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 3.5% | 1667 г |
| Медь, Cu | 170 мкг | 1000 мкг | 17% | 9.8% | 588 г |
| Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 3.3% | 1750 г |
| Фтор, F | 380 мкг | 4000 мкг | 9.5% | 5.5% | 1053 г |
| Хром, Cr | 55 мкг | 50 мкг | 110% | 63.6% | 91 г |
| Цинк, Zn | 0.9 мг | 12 мг | 7.5% | 4.3% | 1333 г |
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность селедка составляет 173 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».