| Яйцо куриное | 50 г |
| Молоко Отборное [Ашан] | 150 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 200 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 115 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 384.2 ккал | 1684 ккал | 22.8% | 5.9% | 438 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 1% | 2714 г |
| Жиры | 40.5 г | 56 г | 72.3% | 18.8% | 138 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.3% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 54.4 г | 2273 г | 2.4% | 0.6% | 4178 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 330.9 мкг | 900 мкг | 36.8% | 9.6% | 272 г |
| Ретинол | 0.301 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 0.9% | 2747 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.1% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 1.4% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 37.58 мг | 500 мг | 7.5% | 2% | 1330 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 0.9% | 2890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 0.2% | 12500 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.806 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 49628 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 0.5% | 5000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.945 мкг | 10 мкг | 9.5% | 2.5% | 1058 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.53 мг | 15 мг | 3.5% | 0.9% | 2830 г |
| Витамин Н, биотин | 2.327 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.2% | 2149 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 0.7% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5069 мг | 20 мг | 2.5% | 0.7% | 3946 г |
| Ниацин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 23.04 мг | 2500 мг | 0.9% | 0.2% | 10851 г |
| Кальций, Ca | 11.87 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.3% | 8425 г |
| Магний, Mg | 1.38 мг | 400 мг | 0.3% | 0.1% | 28986 г |
| Натрий, Na | 18.66 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.4% | 6967 г |
| Сера, S | 22.58 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.6% | 4429 г |
| Фосфор, P | 30.9 мг | 800 мг | 3.9% | 1% | 2589 г |
| Хлор, Cl | 17.97 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.2% | 12799 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.38 мг | 18 мг | 2.1% | 0.5% | 4737 г |
| Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.4% | 6522 г |
| Кобальт, Co | 1.152 мкг | 10 мкг | 11.5% | 3% | 868 г |
| Марганец, Mn | 0.0043 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 46512 г |
| Медь, Cu | 10.71 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 0.3% | 9337 г |
| Молибден, Mo | 0.691 мкг | 70 мкг | 1% | 0.3% | 10130 г |
| Селен, Se | 3.998 мкг | 55 мкг | 7.3% | 1.9% | 1376 г |
| Фтор, F | 7.63 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 52425 г |
| Хром, Cr | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.2% | 10870 г |
| Цинк, Zn | 0.174 мг | 12 мг | 1.5% | 0.4% | 6897 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
| Валин | 0.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лизин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.245 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.121 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 153.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 25 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.724 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.382 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.332 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.871 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.115 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 3.613 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 11.577 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.567 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.918 г | min 16.8 г | 76.9% | 20% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.387 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.363 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.946 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.297 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.514 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем Шарлотт составляет 384,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».